我在某宝挖到一个夏日减脂系列

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来源：寻味星球

阿球集结身边的健身党、养生派，花了半个夏天测评出这份消暑养生版夏日减脂网购。

冰冰凉凉的消暑美食、看剧必备的低卡零食，还有健康养生的茶饮都有！

而且，最近疫情反复，大家出门要记得戴口罩哦！

建议多多利用好阿球的网购系列文章，咱们在家也能吃遍世界的~

01集结各地消暑古法过个冰冰凉凉的夏天

/四川冰粉/

图虫创意

一到夏天，整个四川以及被四川火锅们“统治”的全国各地都在吃冰粉。

冰冰甜甜、清清凉凉，还有花式小料，谁不爱呢？

不过，就阿球在各地的点单经验来看，四川地区以外的“冰粉”真的千奇百怪，长满了不正宗的样子（且价格浮夸）。

而这道解暑小食在家复刻起来其实很简单，而且网购特别省心，一般都会有各种配料小食可以搭配！

如果比较懒，就买冰粉粉，如果爱下厨，可以试试冰粉籽。

冰粉粉的话，按照比例兑好开水和粉等待自然冷却凝固就好了。

冰粉籽需要先泡好石灰水，再用纱布搓冰粉籽，冰粉籽一斤能做30-40斤成品，新手一定要少量的开始尝试！

冰粉籽搓出来的冰粉，透明度没有那么高，口感也完全不一样，阿球在杭州一家人气很高的跷脚牛肉店里吃到的冰粉就是这种口感。

/广东马蹄糕/

图虫创意

马蹄糕真的是我心中广式早茶中YYDS，QQ弹弹、柔中带韧、爽滑解暑，小时候去广东吃过之后就一直念念不忘。

幸亏在当地朋友的安利下知道了洲星这个老字号，在家也可以直接复刻。之前线下都不好买呢，不过现在上都有了旗舰店。

洲星的品牌故事可以一直延伸到上世纪八十年代，前身是大田马蹄厂，即使是在广州这个压根不缺老字号的地方，也是公认的好牌子哦。

马蹄粉真的是DIY神器，用它不仅可以做马蹄糕，还可以做马蹄爽。

店里还有做好的马蹄糕，除了经典原味，还有红豆绿豆、巧克力、椰香的。

/福建四果汤/

闽南一带，消暑冰品首选必定是四果汤。

虽然名为四果，但在长久的历史演变中，可以往碗里放的“果”种类已经多达十几种，西瓜、菠萝、银耳、绿豆、莲子、石花条、仙草块……

最有漳州特色的“果”，当地人叫它阿达子（闽南话音译），木薯粉制成，超级Q。

要自制四果汤必不可少的四样是：阿达子、石花粉、仙草粉、水晶椰果。

具体做法是把石花粉倒入水中边搅拌边煮开，煮沸后等待冷却凝固，如果家里有刨冰机，再加上几勺刨冰，真的会有种穿越到漳州的感觉。

/广西龟苓膏/

啊鱼豆腐吖

赫赫有名的清凉降火糖水——龟苓膏，出自广西梧州。

闻上去就有微苦的草药味，入口后慢慢会有轻轻凉凉的回甘在嘴里徘徊，留香持久。

尤其是在蜂蜜、椰奶等的中和之下，甘甜互相平衡着，阿球很是喜欢。

/兰州甜醅子/

兰州街头甜食店菜单

很多人对于兰州的印象，可能是一碗肉蛋双飞的牛大，或是夏夜里那一把把就着冰啤酒的烤羊肉串。

但兰州的甜食，才是甘肃的美食遗珠。

从古色古香的老字号，到淳朴不起眼的街边店，到处都能发现甜食的身影，而甘肃甜食的佼佼者，当属兰州甜醅子。

甜醅子，“醪糟”的西北兄弟，用莜麦加工而成。发酵后的燕麦，带着浓浓的酒香和甜蜜。

“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭。”冰镇甜醅子的酸甜爽口，无人能抵挡。

只要一勺甜醅子，就能解兰州人的乡愁。

大静

去不了当地，在上就有售发酵好的甜醅子麦子，撒在酸奶或者雪糕上吃，便可直接抵达“兰州风味”。

而且兑水或是奶后冰镇，就是一碗妥妥的解暑神水。

02健康低卡小零食

/鸡肉脆/

喜欢吃薯片的朋友，如果在减脂期馋了，可以考虑一下这两年新出现的鸡肉脆片。

具体做法是，在鸡胸肉打浆急冻之后切成薄片，低温慢烘出来的，无油但是口感香香脆脆很接近薯片，实际上吃下去的是满满的肉。

小伶鼬出的亲测好吃，低脂高蛋白而且没有加蔗糖，一包热量不到90大卡，我比较喜欢海苔味和香辣味。

/梅饼/

有没有和阿球一样追剧的时候喜欢吃点酸酸甜甜的蜜饯的。

最近，让我吃到停不下来的是家的梅子！他家用的梅子来自青梅之乡诏安，采摘后24h就会进行加工。

有原味梅片、紫苏梅片、原味梅饼……梅饼厚实无核、梅片轻薄酸软，酸甜可口，开胃又满足。（一想到就又开始分泌唾液了

/鹰嘴豆/

对减肥略有研究的朋友一定对鹰嘴豆不陌生，从超模圈风靡到健身圈，是富含膳食纤维和钙的低GI食材。

如果懒得自己煮，在上可以直接找到烤好的和即食的，对上班族（and懒人）太友好了，很适合直接当小零食和主食。

即食款和自己平时煮出来差不多，粉粉糯糯的，像是微咸的板栗。

炒过的长得像爆米花，外面有一层皮，口感酥脆，去皮之后会更好咬，还带有淡淡的香味。

/无糖巧克力/

爱吃巧克力的朋友们，答应我一定要知道这个牌子。

阿球很爱吃黑巧克力，但是市面上大部分巧克力通常有一半都是糖，美味的同时热量可想而知。

原料只有简简单单的五种：南美可可、罗汉果甜苷、低碳水化合物、向日葵磷脂、马达加斯加旁香草豆。

70%的微苦，对我来说刚刚好，甜味来自罗汉果甜苷，如果不喜欢罗汉果味道的可能会不喜欢。

综合来说，口感和健康程度都做到了平衡，就是价格有点贵，还有有人专门测试过吃完之后的升糖指数还是挺高的，对这个比较讲究的还是要注意一下。

/低卡饼干/

这款是有点小众的低卡饼干，不过李佳琦直播间之前也卖过哦！

goahead是来自英国的牌子，表面是酸奶涂层，奶香浓但很清爽，内馅是果干，清香有嚼劲，原料比较天然，整体口感微甜，会稍微有点粘牙哦。

一盒五小包，每包两片，一片大概71卡，相对来说低卡，但也不要一次吃多了哦！

如果不爱甜口，可以试试怡力的苏打饼干，不含糖，虽然是苏打饼干但口感有点像杂粮饼干。

而且因为含碱，如果胃不舒服的时候吃还可以中和胃酸缓解胃痛。

/低卡果冻/

如果减脂期管不住嘴，可以囤一些gelee果冻！

既能防止暴饮暴食，又能解馋，是用魔芋做的，一大包g才7卡，莓果口味酸甜有嚼劲。

而且，夏天囤在冰箱里面，冰冰凉凉的吃着超级爽。

03低卡低糖饮料

/功能性饮料/

燃力士是大概三年前才入驻国内的欧美功能饮料品牌，平时需要提神或是喜欢气泡饮料的朋友可以试试看！

0卡、0糖、0脂肪，但是有代糖赤藓糖醇哦，加了牛磺酸，就是红牛里面帮助提神的成分，官方说法还说喝了可以帮忙燃烧脂肪（并不知道是真的假的）

覆盆子口味做得最好，酸度带来足够的风味，清新不甜腻。

香橙味会有种芬达健康版平替的感觉，白桃可乐味比较清新，淡淡的可乐味+淡淡的白桃味。

/低糖冻柠茶/

兰芳园大家应该都很熟悉了，这款冻柠茶真的狠狠地戳中了我。

红茶味和柠檬香都很浓，低糖微甜，冰镇过后或是自己加冰块、柠檬片会更好喝；

还可以直接放冷冻层冻成茶块，直接敲碎就变成了柠檬茶冰沙！

而且一杯8块钱左右，一杯约大卡，减脂期也可以轻轻松松解馋~

对糖的控制比较严格又馋奶茶的朋友，还可以看看这款0糖奶茶，但是就真的一点也不甜哈！

/oatly燕麦奶/

oatly的燕麦奶已经很火了，0糖，口感醇厚，乳糖不耐受的救星。

这也是星巴克燕麦拿铁同款原料，灰色包装写着“BaristaBlend”的才是专门兑咖啡的哦。

阿球很喜欢它和黑咖啡融合后的口感，不过大家也可以都试试看自己比较喜欢哪种组合。

04夏天也有喝茶的多种可能

/即溶果茶块/

水獭吨吨的这款即溶茶块，真的让我爱不释手。

用冻干技术把天然的果肉、花茶做成茶块，有百香柠柠（有糖＆无糖两款）、茉莉橙橙、凤梨多多多种口味。

不仅冷水热水都可以直接泡，也可以当成果干直接吃，还可以和酸奶、咖啡、苏打水搭配。

/夏季冷泡茶/

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夏天，阿球还会囤上一堆适合冷泡的冷泡茶，用茶包加上冷水就能快速拥有带有清香的茶饮。

还可以和气泡水、苏打水、乳酸菌饮料、冰块做各种排列组合，轻盈没有负担。

不过买的都是比较常见的牌子：

冷泡水果茶（西柚柑橘红茶、菠萝洛神花红茶、苹果如意波斯红茶三盒装）

荔枝红茶冷泡茶包

习惯茶冷泡茶（刚好一周一天一包）

/养生茶/

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养生茶系列其实挺难推荐的，要看个人需求来选择，实际上都是中药材的排列组合，专门从功效说到搭配的话怕是专门开一篇帖子也写不完了。

所以，来给大家安利一下阿球平时会买的几个牌子，大家可以按照各自的需求在他们自己的产品页做选择。

：红豆薏米芡实茶（祛湿消肿，但是挺难喝的）

：金银花菊花枸杞决明子（缓解眼睛酸痛）

：八宝茶（补血的花茶，适合女孩子特殊时期以及冬天）

以及我常喝的几种搭配，这些我一般会在超市里直接买原料哦！

，润燥降火，上火的时候我会这么喝哦。

，酸甜清香，这个搭配是闺蜜安利我的，喝了一阵之后生理期都变得准了很多，女孩子可以试试看！