饮食热话新品种粉红菠萝欧美爆红,网友大赞

2024/10/18 来源:不详

本期导读:饮食热话|新品种粉红菠萝欧美爆红,网友大赞:口感更甜、更多汁

黄澄澄的酸甜凤梨在水果摊上很常见,但有着梦幻莓粉色果肉的「粉红凤梨」,各位看过吗?偷偷说,这款绝美的「夕阳莓粉色凤梨」,可是现在全球水果迷疯抢的新品种凤梨呀!

「夕阳莓粉色凤梨」爆红欧美

最近,「#pinkpineapple」(粉红色凤梨)这个Hashtag正在欧美默默走红中,而这颗广泛出现在欧美网红中的粉色凤梨,外观和传统凤梨没有太大差异,但一刀切开,就能看见惊为天人的绝美粉红色果肉!

看清绝美粉色凤梨、研究过程!

美到冒泡的粉红菠萝是由世界知名农产品制造公司DelMonte花了近12年时间,才研究、种植出的新品种菠萝

DeMonte从年开始便进行粉色菠萝的基因改造研究计划,以抑制菠萝内原先会转换成胡萝卜素的茄红素基因

让红色酵素能留在菠萝内,成功研发出粉红色菠萝。

直到年,DelMonte的这颗粉红菠萝才拿到美国食药署核准,说明人类可食用后,才正式对外贩售!

数量超稀少!「粉色凤梨」要价不斐

不过,想要吃到这颗粉红凤梨,口袋还得够深!因为目前粉红凤梨的数量相当稀少,且只有哥斯达黎加的特定农场才有种植,粉色凤梨的生长时间更需长达两年!另外,每一颗粉红凤梨的采收,都是经过人工亲手摘选的,因此成本相对更高!目前一颗粉红凤梨定价为49元美金(约元)!

值得买!网友:比传统凤梨更甜、更多汁

想必看到这边,各位一定很好奇粉红凤梨尝起来的滋味吧?根据吃过的网友表示,粉红凤梨比传统凤梨更甜也更多汁,且不会咬嘴巴!

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