菠萝凤梨傻傻分不清一张图告诉你它们的真

大朋友、小朋友们，

你们好！

欢迎来到《果果美食屋》。

我是美食搜索员道哥~

炎炎夏日，

菠萝成为人们最喜欢吃的水果之一。

但每次到超市买菠萝时，

我们总会看到

有一种水果跟菠萝的长相相似，

名字和价格却不同，

它就是凤梨。

如果不看商品标签，

想必很多人都分不清菠萝和凤梨。

那么，它们到底有什么区别呢？

看完下面这张图，

你就知道啦！

其实，在生物学上，

菠萝和凤梨是一种植物，

属于凤梨科凤梨属，

由于生长环境、气温等原因，

造成了它们味道以及外观上的区别。

大朋友、小朋友们，

你们喜欢吃菠萝还是凤梨呢？

它们的口感虽然有些不同，

但是营养价值却很相似，

都是适合夏天吃的健康水果。

菠萝的营养价值

菠萝中含有大量的果糖、葡萄糖、维生素A、B、C、柠檬酸和蛋白酶等物质，具有清热解暑、消食健胃等功效。

下面绿泡泡大厨师

就教大家用菠萝制作美食，赶快来看看吧~

绿泡泡教你做美食

美食一：菠萝罐头

认真做起来

动手做一做

第一步：准备一碗水，把切好的菠萝块放到水里。

第二步：加入一些盐，搅拌一下。

科普时间

菠萝为什么要用盐水泡呢？

菠萝中含有一种蛋白酶，直接食用会使舌头、嘴巴发麻。用盐水泡可以让蛋白酶消失，菠萝的口感也会更好。

第三步：将盐水泡好的菠萝倒入锅中，加入一些白糖，煮一段时间，美味的菠萝罐头就做好啦！

美食二：菠萝包

认真做起来

动手做一做

第一步：将牛奶、鸡蛋、白糖、黄油和菠萝块依次倒入玻璃碗中，充分地搅拌一下。

第二步：加入一些面粉，再次搅拌。注意不要将面粉直接倒入碗里，将面粉过筛一下会使做出来的菠萝包更加细腻、松软。

第三步：将碗里的食材揉成一个面团，然后用擀面杖擀平。

第四步：用勺子在上面画一些菱形的花纹，这样，菠萝包的酥皮就做好啦！

第五步：将酥皮盖在发酵好的面团上面，然后放进烤箱烤制一段时间，美味的菠萝包就大功告成了！

拓展时间：烤菠萝

小朋友们，你们知道吗？菠萝也可以烤着吃哦~点击下方的视频，一起来看看烤菠萝的制作方法吧~

（本文部分图片来自网络）

特别编排通知

《智慧树》播出时间

7月15日至9月1日

播出时间：7:00

《小小智慧树》

7月15日至9月1日

暂停播出

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