最喜欢周伟食品家的蛋黄酥,整颗蛋黄打碎融
2023/7/11 来源:不详最喜欢周伟食品家的蛋黄酥,整颗蛋黄打碎融入进黄油里,外面一层绵软的红豆沙裹上软糯弹牙的雪媚娘,最后一层奶香浓厚的酥皮,一口咬下狠狠回味!
相比普通猪油蛋黄酥它们家采用的是新西兰安佳黄油奶香味十足红豆蛋黄酥口感绵密酥软不会像普通蛋黄酥那么干噎内陷的日式雪媚娘也不同于麻薯软软糯糯还可以拉丝还有必须要夸的就是他们家的芝士酥里面是超大块的奶油芝士酸酸甜甜的太好吃了办公室小零食实在是太合适了~
这次试了一下低糖款,减糖75%,热量很低,甜度正好,本人不太喜欢甜齁的东西!咸蛋黄和甜豆沙互相中和,看剧的时候几口干掉一个,小悠闲时光了!
萨瓦迪卡
泰茶奶霜太惊艳了菠菜蛋糕体很创意没有草气就是绿绿嫩嫩的芒果百香果存在感不高对我是不够酸焦糖凤梨丁有点甜了
酥酥系列
海苔腰果麻薯蛋黄酥、开心果黑芝麻流心酥
椰子脆麻薯蛋黄酥
都很好吃!酥酥香香的奶气十足搭配很新颖很融合继仙酥之后的爱情酥冻啃复烤都美味~
绿豆冰糕系列
薄荷/抹茶绿豆糕
这个好适合夏天会想回购的那种清清爽爽海藻糖负担感也不重喜欢抹茶的(都喜欢厚烧芝士夹心乳酪系列心中的全场最佳厚乳酪啃着夏日冰淇淋爽死饼干薄薄的酥酥的太合适了奶甜奶甜的伯爵茶味很浓郁
香芋烧果子
冻啃都是酥酥的甜家的酥皮都不会踩雷不过油腻第一次吃日式烧菓好特别
抹茶与柚斑斓米
并列全场最佳抹茶是清甜的柚子奶酪带大颗柚子颗粒非预拌米韧劲确实差点可是我就很喜欢糯糯软软的口感一定加热加热然后放凉一会(不热透里面还是冰冰凉的状态绝美
汉堡贝系列
本来比较期待的但是感觉就中规中矩的蛋糕体比较蓬松调味没有非常出色,味甜家的甜度对我都略高一些但是不至于齁甜都一直在架上很好买很友好嘞喜欢的元素还是推荐尝试的