什么是凤梨酥如此全黑的点心,真吃起来会不

许多人在吃点心的时候都是非常喜欢看人的长相，这也是很正常的现象，其实这种东西其实是人们的一种主观感觉，有时候有些甜点看起来并不好看，那么就会给人们的一些吃的体验带来一定的影响，但是事实上有些看起来并不好吃的食物，真正吃起来却很好吃，就像我们今天要跟大家说的，叫“凤梨酥”的美食就是这样的。这是一种制作凤梨酥的方法，今天我们来和大家分享一下。

当你学会了这道菜之后，相信你已经可以在家吃到非常美味的凤梨酥了，制作这道菜我们首先要准备的就是，低筋面粉，杏仁粉，竹炭粉，等等，在准备好这些之后，我们还需要拿出一些凤梨和凤梨馅料，然后再刷上黄油，这样做出来的菜，有时候很多人觉得这道菜比单纯的凤梨馅料更甜，这个时候我们还可以准备一些麦芽糖和糖粉，这样做出来的菜，味道也会更甜些。

做好这些食物后，我们需要把奶油拿出来放到室温下软化，然后加入适量的糖粉和蛋粉搅拌均匀，在搅拌的过程中，我们可以分次加入一些蛋液，等他们混合均匀后，我们再加入一些，然后拿出低筋面粉、杏仁粉和奶粉等东西，把他们和竹炭粉一起过筛放进去，这样口感就会好一点，很可能很多人觉得竹炭粉吃起来没办法不好吃，其实这并不是我们真正想要的，做了一些这样的尝试后，我们会发现竹炭粉反而有其他东西没有的味道，非常香。

用保鲜膜把它们包起来，放上一段时间，然后把它们分成均等的部分，然后用凤梨馅料包在这层酥皮里，包完后，放进模具里，我们就可以开始做了，在做的过程中，我们需要好好地把这些东西的底部刷上一些油，这样就可以防止它们粘在一起，因为我们使用的是烤制烤网，这样就更容易粘在一起，这个时候，我们需要刷上一些油，这样做之后，就可以防止它们的形状被破坏了。

后来烘焙一段时间后，我们可以把心拿出来烘焙，烘焙的时间和温度一般是度左右，半个小时左右，这样可以使它们的内部更加松软一些，外层的酥皮也会更加香脆，大家在尝试之后可能会体验到更多的东西，平时在做这类事情的时候，我们一般是选择把它放凉之后再把它拿出来，这类东西的制作也是这样，等羊群出来后，我们再把它脱模，这样比较好，也不会破坏形状。

这款凤梨酥做完后，颜色很好看，虽然有些黑，但是我们做出来以后，表面还是会有光泽的，这种光泽能提升一些她们的美感，有时看到这样的黑料理，反而会有一些想尝试的感觉，大家如果有兴趣的话，是可以在家里自己做一些制作的，毕竟我们的厨艺是需要一些锻炼才能成长的，这样一种小小的点心，是我们处于最好的锻炼方式，我们在真正去尝试之后，就能获得许多不同的感觉，大家如果有兴趣的话，可以去做一些相关的制作，这样的话，自己也能学到很多东西。