中秋月饼吃不完怎么办换个花样好吃又健康,

月饼这玩意要不是因为有个仪式感的存在，真的少吃！拿双黄莲蓉来说，高热量，高脂肪，高胆固醇，跟健康一点都不沾边，买的挺贵，吃不完浪费，拿进厨房加工下，换个花样，又是一道新花样：

1.月饼沙拉

水果馅的月饼最适合做月饼沙拉，将凤梨月饼切小块，配上苹果，圣女果，果仁，生菜，拌上沙拉酱，三分钟一份可口的月饼沙拉。不一样的味觉体验，去试试！

2.月饼馅饼

将月饼捣碎，和上鸡蛋，面粉，如果喜欢吃其他馅料的，可以加点，再烙成饼，喜欢吃芝士的话，可以加点。

“新”月饼入口，只有淡淡的甜味儿，松软可口，如果有花生仁点缀会更香。

3.冰镇月饼

大冬天吃雪糕的东北，可以尝试这样的吃法，将月饼捣碎，加入一点牛奶，一些糖和水，调匀，家里如果没有雪糕的模具，可以直接用装月饼的盒子倒进去，放进冰箱，月饼雪糕几个小时候后就好啦。

4.月饼汤圆

将月饼的馅料取出，做汤圆的馅料，可以用豆沙馅。

5.变身豆浆

五仁月饼变身豆浆，月饼切成小丁，在打豆浆的时候一起放入打浆机，不需要另外加糖便增加了豆浆的甘甜口感。

6.变成一锅粥

枣泥、豆沙、莲蓉月饼变身八宝粥，月饼搭配五谷杂粮熬成一锅粥，降低其中油脂和糖分的浓度。

7.变身炒饭

将咸味月饼切成小丁，锅里放油，少量，先炒饭，再加入一些蔬菜胡萝卜、玉米粒等等都可以，翻炒均匀。再根据个人口味加入盐、味精少许，最后再加入切成丁的月饼翻炒即可。

8.变身三明治

将月饼切成片，夹上生菜、番茄、火腿等做成三明治。配合低脂牛奶或者原味豆浆，再来一点儿水果，就是一顿健康美味的早餐。

9.变身包子

掏出月饼的馅料，当做包子馅，月饼皮大多糖油混合物，吃起来长肉，不如做成包子。

10.凉拌月饼把月饼切成较薄的片状，葱和榨菜切碎。将月饼片放在碗中，加入葱和榨菜碎，以及少许香油、食醋、辣椒油，搅拌均匀即可~