凤梨酥,美味的点心,值得你学习

2025/4/30 来源:不详

凤梨酥,美味的点心,值得你学习!步骤1无盐黄油室温放软

凤梨酥,美味的点心,值得你学习!步骤2加入糖粉(细砂糖)

凤梨酥,美味的点心,值得你学习!步骤3搅打至颜色发白(羽毛状,体积2倍)

凤梨酥,美味的点心,值得你学习!步骤4加入粉类及食用盐

凤梨酥,美味的点心,值得你学习!步骤5切拌均匀即可

凤梨酥,美味的点心,值得你学习!步骤6按面皮15g:馅料15g的比例分好。面皮与馅料的比例为1:1或者3:2都可以

凤梨酥,美味的点心,值得你学习!步骤7擀开面皮,包入馅料。手上沾适量的粉会更容易包馅

凤梨酥,美味的点心,值得你学习!步骤8包好馅料放进模具里,用手指指腹轻轻压平即可

凤梨酥,美味的点心,值得你学习!步骤9放入预热好的烤箱(上下火度),中层烘烤15分钟后翻面再烤5分钟。烤箱的温度及烘烤时间仅供参考,观察颜色才是本质

凤梨酥,美味的点心,值得你学习!步骤10出炉冷却脱模,常温密封保存

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