香蕉凤梨奶盖,香甜好喝美食天下

香蕉凤梨奶盖

By食无涯

原料：香蕉、凤梨、酸奶、草莓饼干碎、桑葚、淡奶油、奶酪芝士、白砂糖。

做法步骤：

第1步、酸奶倒入料理机中。

第2步、加一根香蕉。

第3步、加入切好的凤梨。

第4步、放料理机里面打成果泥。

第5步、淡奶油和奶酪芝士加白糖打发。

第6步、红酒杯中倒入8分满果泥，挤入打发好的奶油，撒上少许饼干碎。

第7步、最后再加上一个桑葚果做装饰即可。

小贴士：

1.凤梨和酸奶有酸味，加入一根香蕉可以去掉一些酸涩味道，口感会更甜滑些。2.因打蛋器坏了所以淡奶芝士手工打发的，只打到浓稠没有全部打发，所以口感比较厚重。喜欢奶泡的话可以打成蛋糕抹面的效果。

来自美食天下食无涯的作品。

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