番石榴最好吃的3种吃法,让你爱上吃番石榴
2024/9/3 来源:不详番石榴营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。可增加食欲、促进儿童生长发育,番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富。种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。
但是很多人不喜欢吃番石榴,觉得它味道太过寡淡。今天来介绍3种番石榴的另类吃法,让你爱上吃番石榴!
番石榴我喜欢腌制吃或打成果汁,是我以前在广东的时候,我同学带我去吃的。吃过一次就爱上了。
第1种:与酸梅粉或者盐巴搭配
番石榴的味道酸甜,口感细腻滑口,如果和酸梅粉或者盐巴搭配来食用,味道会更加独特,将番石榴洗干净,切成块后装到碟子上,然后洒上适量的酸梅粉或者盐巴,搅拌均匀即可食用。
第2种:制成番石榴汁
番石榴汁的口感也很好,带有酸甜味,将番石榴洗干净,切成块然后放进搅拌机里,往搅拌机加入适量凉白开,然后启动搅拌功能搅拌成汁即可,也可以适当搭配其它水果蔬菜榨成汁,可以丰富营养元素。
第3种:腌番石榴,做成甘果水果,非常的开胃,这也是我最喜欢的一种吃法。
番石榴六百克,盐十五克,白糖五十克,甘草粉适量。把番石榴用清水冼干净,然后再把它的尾部和蒂都去除掉,切成均匀的块状,然后放在碗中备用。把准备好的盐放入到切好的芭乐上,腌制一小时,然后翻动里面的番石榴,让它们充分与盐接触,过三个小时左右番石榴就能腌好,把腌出来的水分去掉。
再把准备好的白糖和甘草粉调合在一起,然后均匀的涂抹在番石榴的表面上,涂抹好以后把番石榴放在冰箱内进么冷藏,过三个小时以后可以取出,再用水果刀切成小块,用牙签插着吃就可以。
你们最喜欢怎么吃番石榴啊,一起来说说!
好想为你做烘焙,KK每日分享美食知识,美食菜谱与图片。欢迎分享与