菠萝新吃法,用它泡菠萝,效果比淡盐水还要

菠萝新吃法，用它泡菠萝，效果比淡盐水还要好，菠萝脆甜不酸涩

由于现在交通运输的便利再加上大棚种植业的兴盛，可以让我们随时可以吃到不应季的瓜果蔬菜。是不是应季的瓜果蔬菜，要看它的价格和贩卖的范围。要是贩卖的人很多，而且价格不是很贵的那就是应季的。举个例子说明一下，菠萝是很常见的水果，现在的商店一年四季都有供应。现在几乎所有的商店都大量出售，它的价格大约是两三块一斤，价格非常的便宜，所以判断它是应季的水果。

如果你在商店看到价格比较贵的“菠萝”的话，请不要误会，那是跟菠萝长得比较相似的凤梨。一般凤梨的价格要比菠萝贵一倍左右，口感比菠萝的要更甜更清脆，买的时候根据个人喜好区分开购买就好。菠萝的香味浓郁，脆甜可口，作为现在应季的水果，可以常买来吃。菠萝是不可以直接切开就吃的，容易麻嘴，我们平常习惯用淡盐水把菠萝浸泡过再吃。可是泡菠萝的淡盐水盐的分量需要掌控好，盐多了菠萝就会很咸，太少了又起不到效果。今天小编就教大家一种新的泡菠萝的方法，用它泡菠萝，效果比淡盐水还要好，菠萝脆甜不酸涩。

方法步骤：

第一步：把残留在菠萝肉里的“黑眼”挖干净，残留的“黑眼”会使菠萝更酸涩，口感还不好。把菠萝用刀切成等分的四份，把中间的硬芯去掉，切成块放在容器中备用。

第二步：在水盆里放适量的凉白开或者纯净水，在里面加入大约2克的小苏打，用筷子搅拌直至小苏打完全融化在水中。因为小苏打是碱性的，能很好的中和菠萝中地酸涩。

第三步：把菠萝块倒进苏打水中浸泡大约30分钟，把浸泡好的菠萝块捞出放在干净的容器中，再用凉白开或者纯净水把残留在菠萝块上的小苏打清洗干净就可以了。

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