6对美食界的双胞胎,你能分清楚几对第

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家里有对双胞胎堂妹，因为从小一起长大，很容易就分清楚谁是谁，美食君就自然觉得她们俩长得并不相像。但是小时候并不常见面的亲戚朋友一见到她俩就直说好像，分不清谁是姐姐谁是妹妹。后来长大了搬家，就和双胞胎堂妹们互相分开，并没有天天见面后，偶然相聚发现，双胞胎果然是双胞胎，人长开了之后就越来越像，小时候能清楚分辨谁是谁的美食君发现自己也得花费一点时间仔细观察之后才能确认谁是姐姐谁是妹妹了。双胞胎真的是很神奇的存在，其实美食界也有很多瓜果蔬菜、菜肴之间互相长得相像，不熟悉的人分不清什么是什么。美食界的“双胞胎”,看上去都差不多，你能分清几对？第一对，煎饺和锅贴。说实话，爱吃的美食君也觉得这两样其实没什么区别，但是如果要真这样讲的话，很多美食爱好者就会来喷了。他们认为锅贴是锅贴，煎饺是煎饺，虽然长得相像，却不能混为一谈。严格来说，煎饺是水饺煮熟之后，再在油锅里煎，长得饱满圆润。而锅贴外观比较扁平，是包好之后直接上锅，水煎而成的。第二对，馄饨和抄手。这一对美食也是让很多人迷惑的组合，美食君个人认为这是同一种食物在不同地区的不同叫法，但是也有很多人说这两者还是有区别的。馄饨通常比较大个，馅料也很紧实，个头实在大的馄饨都可以堪比饺子了，通常水煮带汤的吃法比较多。而抄手相较于馄饨个体略小，馅料多但皮很薄，通常是拌红油调味的吃法。第三对，米线和米粉。这两者的名称差了一个字，却足以让没经验的小白吃货们分不清谁是谁了，很多人在外点餐经常分不清米粉和米线。其实仔细研究过后还是很好分辨的，米粉比米线更粗一些，两者的原材料还是很不同的。米线的原料以大米为主，而米粉是除了大米之外，还有蕃薯粉、土豆粉、绿豆粉等原料的。所以，米粉和米线不论是在外观上还是口感上还是有很大差别的。第四对，韭菜和小葱。这一对其实还是很好辨认的，但是很多不逛菜市场的厨房小白们就未必能够分清楚它们俩了。首先闻味道，葱的味道相较于韭菜是更刺鼻一些的，要是一下子切很多葱也是会像切洋葱一样流泪的。再者看外形，虽然都是细长的绿色蔬菜，但韭菜的叶子是扁长实心的，而小葱的叶子是圆长空心的。最后韭菜和小葱的根部也是不一样的，小葱根部是白色带根须的，而韭菜就不带根须。第五对，凤梨和菠萝。不少人觉得这两样东西是一模一样的同种水果，但事实上并不是，虽然凤梨和菠萝同属一科，但它们的外观还是很不一样的。凤梨的叶子边缘没有菠萝叶子边缘的小锯齿，而且菠萝带有很多肉刺果眼，所以菠萝削皮之后还要在挖眼，但凤梨是没有的，凤梨是可以削皮后直接吃的。第六对，车厘子和樱桃。其实还是很好分清楚的，不过总有人觉得这两样水果是同一种水果。车厘子的个头比樱桃大，果皮颜色也比樱桃深，车厘子是深紫色的，樱桃是粉色的比较多。车厘子和樱桃的口感甜度也是不一样的，大多数情况下，车厘子比樱桃甜得多。这六对美食界的双胞胎，外观看上去都差不多，你能分清楚几对呢？