菠萝和凤梨有什么区别
2024/9/17 来源:不详中科医院专家 http://www.yunweituan.com/m/
1、叶子:菠萝的叶片上带有倒刺,而凤梨的叶片较为光滑。2、颜色:菠萝凹槽处的颜色是橙红色的,凤梨凹槽处颜色为浅红色。3、肉刺:菠萝削皮后果肉上有明显肉刺,需要剔除,而凤梨没有。4、口感:菠萝需要泡盐水去除涩味,凤梨不用泡水。
菠萝和凤梨有哪些不同
1、叶子区别
菠萝和凤梨属于同一品种,外形上差不多,乍一看不知道如何区分,但其实它们从叶子上是有明显区别的,菠萝的叶子边缘有锯齿,很卡手,凤梨的叶子相对比较光滑,用手摸一下是可以直接感触到的。
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菠萝和凤梨身体上都有坑坑洼洼的凹槽,我们也可以观察这些凹槽,菠萝的话,它身上的凹槽处是橙红色的,而凤梨凹槽处则是深绿色的,这些肉眼细看的话也能很好的区别。
3、有无肉刺
菠萝削皮后有明显的肉刺,这些肉刺是不能吃的需要挖掉,一般菠萝处理完之后会有一个个肉眼,售价比凤梨便宜。而凤梨削皮之后表面是光滑的,没有肉刺,可切开直接食用,售价比菠萝高。
4、口感不同
菠萝一般吃之前需要浸泡盐水,去掉本身的涩味,以免嘴巴过敏;凤梨的话本身口感香甜多汁,切开后可以直接食用,无需泡水,总而言之的话,凤梨食用起来要比菠萝方便而且好吃,所以凤梨也是更贵一些。