超人气水果料理来袭学会这些料理,你也会
2023/7/23 来源:不详Hello小伙伴们!不知道你们爱不爱吃水果呢?今天我要给大家介绍几种超人气的水果料理,多吃水果身体健康!让我们一起来看看吧!
1、菠萝饭
菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。其中有一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。但同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用,所以肾炎和高血压病患者宜食用。
以下是的教程:
*准备材料:
大米2杯,椰浆适量,台湾凤梨1大只,虾仁10只,鸡蛋2个,鸡胸、玉米胡萝卜豌豆粒、彩椒、马苏里拉碎、肉松、椰蓉、椰子油、咖喱粉适量,盐少许。
*具体步骤:
1、电饭锅煮饭,建议寿司模式这样做出来饭稍硬,考虑到菠萝会出水。用椰浆替换一部分水,煮出来的饭是椰香味的超赞;
2、趁煮饭功夫准备好全部材料;
3、菠萝碗抠出形状不要漏就好(基本四分之一菠萝肉就够了否则就是饭炒菠萝了);
4、所有配菜随意搭配就是一定要有菠萝;
5、椰子油炒蛋;
6、再来椰子油炒虾仁鸡胸肉;
7、其他配菜加进去炒,颜色会很好看;
8、加米饭和炒蛋进去;
9、加盐(不用太多)不要抢了菠萝的酸甜;
10、加咖喱粉,墙裂建议不要省略,否则与蛋炒饭无异!相信我菠萝与咖喱是绝配!但是一定是粉不是咖喱块,除非你想让你的饭变成迷一样的颜色;
11、关火出锅前撒上肉松椰蓉拌一拌;
12、盛出到碗里趁热撒上少许马苏里拉奶酪碎;
14、完美!还会有比这更好吃的菠萝饭么!
2、拔丝香蕉
拔丝香蕉是一道特色传统鲁菜,以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材,外脆里嫩,甜糯可口。色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。拔丝香蕉是以香蕉和鸡蛋为主要食材的山东菜,菜品外脆里嫩,甜糯可口。色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。
以下是的教程:
*准备材料:
香蕉3根、淀粉20g、面粉60g、白糖50g、鸡蛋1个、油少许。
*具体步骤:
1、香蕉切段,裹一层淀粉,这里的淀粉是另外的;
2、面粉,淀粉,鸡蛋,食用油,水搅拌成糊糊,把香蕉倒入,确保四周都裹上;
3、放油锅里炸至金黄捞出;
4、糖和水搅拌融化,放入锅里煮,煮至水分干透,糖变成金黄色,下入炸好的香蕉,拌匀即可!
3、红酒煮苹果
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
以下是的教程:
*准备材料:
红酒1瓶,苹果、橙子2个,冰糖、丁香、肉桂适量,香叶6片、桂皮2块、良姜2块、八角1个。
*具体步骤:
1、准备材料,香料大家可以少放几种。香叶肉桂八角就可以啦~
2、加入锅中煮10min就出锅即可,如果想吃烂些的水果也可多煮几分钟!
3、杯中加入橙片倒入热红酒完成。偏酸的口感喜欢甜口的可适量增加冰糖。这样做没有酒味,不仅好喝而且对身体好呦!
以上水果料理你学会了吗?想变漂亮就快快学做起来吧!