你甜任你甜,大家都一样,凤梨和菠萝之间的
2024/11/28 来源:不详世界上总有一些东西会让人傻傻分不清楚,在穿的方面很多人都分不清一些类似品牌之间的区别。小编还发生有一种人他们对于车标一点感觉都没有,除非是奔驰宝马之类的汽车,其余的品牌一概都不认识。在吃的方面其实也有很多食品是大家分不清的,小编说一个小伙伴肯定没有分清楚过,它们就是菠萝和凤梨。这两种水果也是困扰了很多人,就连小编以前都处在一种傻傻分不清的状态。
对于菠萝和凤梨来说,它们的外形其实有很大的差别,只是小伙伴平时都不太注意而已。国内还是菠萝要多一些,超市中贩卖的一般都是以菠萝为主,它的价格相对而言也会便宜很多。如果小伙伴家里有还没有处理过的菠萝,可以看到在它的叶子上是有小刺的。这一点小细节可能大家不会发现,但是对比凤梨会发生,凤梨是没有小刺的。当然这一点还不是最重要的,最主要的一点就是菠萝在吃之前会挖掉一个一个的黑点。凤梨看起来好像也有黑点,但其实在处理的时候只需要削皮就可以了。
我们一般吃菠萝的时候会看到一个又一个的小洞,其实就是挖黑点留下的。这一点应该是菠萝和凤梨在外形上最大的区别了。这两种水果是一种水果吗?肯定很多人都会说当然不是,相差这么多。小编很不好意思的告诉大家,凤梨就是菠萝。其实小编给大家举一个简单的例子就知道了,我们一般吃西瓜的会选择无籽西瓜或者是有籽西瓜,其实它们都是西瓜,只是品种不一样罢了。其实凤梨和菠萝算是一种水果,只是它们的产地和培育方法不同,所以才会有了这些差别。
在网上流行着这样一句话:你甜任你甜,都一样。这句话就是菠萝对凤梨说的,小编也觉得很有意思。凤梨确实是不需要经过处理就能直接食用,它本身就比较的甜。但是菠萝就不行了,如果直接吃的话会感觉比较酸,而且有些人还会觉得舌头不是很舒服。其实菠萝自己也挺冤枉的,它含有酸性物质,所以必须用盐水浸泡之后口感才会比较好。
有一位网友说了一句很有意思的话:盐水泡不够,甜味少一半。一般来说,菠萝浸泡在盐水的时间控制在三十分钟是最好的。不少人其实都有一个观念,那就是盐水的作用其实是中和了菠萝里的酸。虽然说都是菠萝泡在盐水里,但是它的本质并非是中和。简单来说就是浸泡的时候菠萝细胞外面的液体浓度大,所以细胞里的酸性物质就会渗透出来。虽然说起来比较的复杂,实际上还是比较简单的一个原理,就是细胞渗透。小伙伴不用管菠萝是怎么变甜的,只需要知道菠萝在盐水中浸泡足够长的时间也会变得和凤梨一样好吃。
小编再强调一遍,不管是菠萝和凤梨都是一种水果,虽然说凤梨相对而言更好处理和食用。菠萝其实还有很多的做法,它不单单是作为一种水果来食用,就比如很多人都期待的菠萝饭其实也很不错。小编会发现更多菠萝的好吃做法分享给大家,希望小伙伴们能好好吃饭。