吃菠萝用冷盐水泡就错了,水果商告诉你正确

2024/9/11 来源:不详

在这个季节是很多水果大量上市的季节,所以大家在平时都会买上一些水果来吃,尤其是菠萝在这个时候吃起来的味道也非常好吃的,大家在外面逛街的时候,可能会看到外面卖菠萝的都是有一个一次性的筷子,然后扎在菠萝上,放在透明的玻璃箱里用水泡着,我们在买菠萝的时候,这个菠萝吹起来的味道是非常好吃的,但是自己在买了之后,味道为什么就没有那么好吃呢?其实浸泡菠萝也有方法。吃菠萝用冷盐水泡就错了,水果商告诉你正确吃法,这样才会更好吃

大家也都知道,我们买了菠萝之后回去要用盐水浸泡一下,因为浸泡能够杀菌消毒,要是菠萝不用盐水泡的话,吃起来会有很强的色味,加入一些食用盐,适量即可,如果过多的话就会让菠萝的味道有变化,本来三天可口的味道变成齁咸也是非常不好的。

有一个水果商专门透露出了做法,因为菠萝中含有菠萝酶这种物质,吃了之后对我们舌头是非常不好的,舌头会变得又麻又涩,口腔也很难受,甚至有些人吃了之后,口腔里面还会起泡,而加入食用盐浸泡之后可以综合掉这种物质的影响,这样也会保证菠萝的酸甜味道。

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所以争取的做法应该是烧一锅洁净的开水,晾凉之后加入适量食用盐搅拌至融化,然后把菠萝放在里面浸泡,半个小时之后拿出来就可以吃了。这样子的包泡出来的菠萝是非常美味的,如果直接用自来水的话,里面会有不少细菌和污垢,如果直接用来浸泡菠萝的话,吃完肚子很容易疼,用凉白开的话会干净很多,菠萝也更好吃。

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