解锁菠萝新吃法,比凤梨酥还好吃,省钱健康

解锁菠萝新吃法，比凤梨酥还好吃，省钱健康又好吃，上桌就抢着吃

春天的天气非常暖和，所以也是非常适合植物生长的。现在这个时期很多蔬菜也都已经开始茁壮成长了，也是最鲜嫩的时期。适合春天吃的蔬菜也是特别多，就比如说地里面有很多的野菜，这些蔬菜也都是纯天然的食材，营养价值也是非常丰富的，就算花钱也不一定买得到春天的应季水果也是有很多的，就比如说菠萝现在大街小巷我们都能够见到卖菠萝的商贩，价格也是非常的便宜，之前的口感，酸酸甜甜的特别好吃，其实菠萝除了可以直接吃之外，还能够被用来制作很多美食，就比如说我们非常熟悉的凤梨酥就是用菠萝制作而成的，但是外面卖的凤梨酥价格也是比较贵的，很多人都不舍得买来吃，今天就跟大家分享一种用菠萝制作成的美食，学会之后我们就不用再花钱买凤梨酥吃了。解锁菠萝新吃法，比凤梨酥还好吃，省钱健康又好吃，上桌就抢着吃

菠萝酥饼

食材：菠萝半个，牛奶30毫升，白糖少许，色拉油40毫升，面粉克。

做法：1、首先把我们准备好的菠萝清洗干净只需要半个菠萝就可以了，然后把菠萝切成大小均匀的碎钉，尽量可以切得越碎越好，然后把我们切好的菠萝放在碗里，然后再准备好牛奶和白糖放在一旁备用。

2、准备一个干净的锅，把菠萝丁放进去，开小火慢慢熬，然后把准备好的白糖也倒在菠萝里，接着把牛奶也放进去，这样菠萝馅料的所有食材就准备好了，然后开小火慢慢熬，注意一定要用小火多熬一段时间，一直等到菠萝里面的汤汁被收了，而且菠萝丁也会被越熬越小，这是因为加了白糖的缘故，我们也可以看到馅料变得越来越粘稠了，做好之后把菠萝馅放在一个干净的碗里备用。

3、准备一个干净的小碗，最好可以耐高温，否则把热油加进去的话容易炸裂，然后往小碗里倒入一些面粉，烧一些热油，趁热把油淋在面粉中搅拌均匀，制作成油酥。

4、准备一个大一点的容器，往里面加入克面粉，然后用温水和面和好之后盖上保鲜膜醒发15分钟时间，到了之后把面团分成大小均匀的面剂子，然后擀成厚薄均匀的大薄饼，接着把我们制作好的油酥馍在饼上，接着把薄饼对折之后，把饼揉成团，擀成面皮。

5、然后把菠萝馅放在面皮上，收紧口按照这样的方法把所有的面积都制作完成。

6、准备一个平底锅，最好是不粘锅，然后往里面刷一层油，等到油热之后把饼放进去煎一面，煎至定型之后翻另一面，反复的多翻几次，这样就能够让饼受热均匀更容易烙熟。大概煎4分钟左右就可以了，然后就可以出锅装盘了，放在一旁稍微晾凉之后就可以直接吃了我们自己做出来的小甜点，没有任何添加剂的存在，因为制作的时候加了油酥就算放一段时间也不会担心发软。学会之后赶快回家动手试试看吧，如果你还有什么更好的制作方法，也欢迎跟小编留言分享哦。