美食界的孪生兄弟,据说吃过的人,也会
2023/11/8 来源:不详孪生兄弟,大家经常见到。但是,美食界的孪生兄弟,有时候真的让人傻傻分不清楚,这是怎么一回事呢?先出几个题来考考大家,虽然有些我也百思不得其解,明明是同一个东西,为什么每个地方叫法不一样,做法也不同。第一对CP:米线VS米粉,在北方的时候,我们叫云南过桥米线,在广西的时候叫桂林米粉,在湖南叫牛肉米粉。从表面上看,粗细和韧劲儿是有区别的,具体口味,每个地方都不一样。第二对CP:煎饺VS锅贴,这对组合,貌似常年把饺子当家常便饭的北方人也分不清楚吧?第三对CP:猕猴桃VS奇异果,难道,奇异果是外国叫法?我们始终叫猕猴桃,从图上来看,只有品种不一样,个人感觉猕猴桃口感偏酸甜,奇异果比较甜。第四对CP:元宵VS汤圆,貌似这个会引起南北方小伙伴的争议,不亲手做,是不会知道他们的区别的,主要区别就是工艺不同,一个更大,一个更滑。十有八九的人都会认定这是同一种东西。第五对CP:馄饨VS云吞VS抄手,在北方人眼里,早上来碗馄饨再舒服不过了,在广东这边,听到的最多是云吞,包括遍及世界各地的福建沙县小吃也叫云吞,而爱吃辣的四川人,则称之为抄手。按个头大小排列:馄饨抄手云吞。当然,我也吃过巨大的四川馄饨,跟水饺大小差不多,一口咬下去都是肉。第六对CP:冬笋VS春笋,不常吃笋的人是分不出来的,除了字面意义上来理解,季节不同。春笋会破土而出,冬笋则埋在土里,并且冬笋口感更嫩滑。最后给大家留一道题,你们知道菠萝和凤梨的区别吗?