它被称为世界三大美食之一,工序复杂,

它被称为“世界三大美食之一“，工序复杂，补钙补锌，价格昂贵！

现在人们的生活水平可以说是有很大的提高了，对于美食，人们要求的也是越来越高了。我们都知道每个国家乃至每个地区，都有它独有的特色美食。尤其是当我们出去旅游的时候，就会看到多种多样当地的美食，也会吸引全国的朋友前去品尝。对于美食或者是吃货而言，肯定都看过《舌尖上的中国》这个节目吧，这个节目拍摄了中国各种各样的特色美食，更是带领观众领略到了每个地方的美食，也受到了很多外国人的喜欢。不过，我们都知道每个人都口味都是不一样的，喜欢的食物也是不一样的。而我今天要给大家分享的是，也正是因为《舌尖上的中国》爆火的美食，涨到一斤元，真是价格昂贵，不过也值得购买。

没看这个节目之前，相信很多人也没听过的。这种美食是来自台湾的，我们都知道台湾的美食也是多种多样的，像海鲜料理，牛肉面，蚵仔煎，凤梨酥，卤肉饭等等这些，相信很多人都吃过或者是看电视的时候见过。我们要来说的是台湾最昂贵的美食：乌鱼子。

乌鱼子中含有丰富的脂质和蛋白质，可以说营养价值是非常高的。乌鱼子中还含有人体所必需的氨基酸，尤其是含有的钙和锌含量极高。乌鱼子中含有多种维生素，经常食用，可以对智力的发育有很大的促进作用，还可以促进身体生长的作用。乌鱼子的制作完成前就要经过数十道的程序，才可以呈现出金黄通透。而且，都要片片经过人工的处理，任何一道程序都马虎不得，所以，才会这么贵。

只要看过《舌尖》的朋友应该会对它有所了解了，乌鱼子生产于台湾云林，高雄等地。乌鱼子因其口味独特，被日本人称为“世界三大美食之一”，而台湾云林县更是素有“乌鱼子之乡“之称。乌鱼子还含有丰富的蛋白质以及脂质，营养价值是很高的。尤其是在上了《舌尖》之后，就被更多的人们所