吃草吃酱就是不吃热量,教你轻松制作5款沙

一不留神我们又到了，出门可以免费蒸桑拿的季节，满脑子都是冰棍，西瓜和冰激淋。

吃草不能没有沙拉酱，今天我要教大家沙拉酱，但是一般的沙拉酱天生就是热量贼高，那我们应该如何做到吃草吃酱不吃热量的尼?

1.柠檬甜醋汁（食材：苹果醋：20ml，蜂蜜：5ml，柠檬汁5ml）

这是一款酸甜口味的沙拉汁，简单方便，懒人最爱。食材中醋类的选择可以以果醋为佳。

2.清爽油醋汁（橄榄油：20ml，红酒醋：15ml，盐：2g，黑胡椒：5g）

所有配料摇晃乳化即可

3.蒜香牛油果酱（牛油果：1个，黄洋葱：1/4，蒜：1瓣，柠檬汁：20ml，黑胡椒：2g，橄榄油：5ml，盐：2g）

用料理棒打匀

4.纯素蛋黄酱（内酯豆腐：g，蒜：2瓣，果醋5ml，柠檬汁：5ml，糖：50g，橄榄油：5ml）

料理棒打匀即可

5.凤梨甜辣酱（红辣椒：半个，小米椒：5个，蒜：5瓣，凤梨：g，清水50g，柠檬汁，10g，糖：25g，鱼露：15ml，淀粉水：20g）

辣椒，凤梨切碎，放入煮锅煮软，料理棒打匀，小火继续煮，锅边刷水防止粘锅，最后加入柠檬汁，糖，鱼露，淀粉水搅拌煮浓稠。