菠萝和凤梨你还傻傻分不清吗牢记6个字,看
2024/12/30 来源:不详菠萝和凤梨是日常很常见的水果,相信很多人都吃过,但是如果把它们俩放在一起,你真的能分辨出哪个是菠萝哪个是凤梨吗?
这两者虽然长得很像,但是还是有很多区别的,而且它们的口感和食用方法也是不一样的哦!
1、如何分辨菠萝和凤梨?
这里教给大家一个6字口诀:叶圆、眼绿、无刺。
(1)看叶片
菠萝的叶片,上面是有很多锯齿的,就像是小刀子一样在上面特别的扎手。
凤梨的叶片边缘是没有任何锯齿的,特别圆润,叶片用手摸起来也特别的厚实。
(2)看牙眼
第二我们要观察的是两种水果的牙眼,菠萝的牙眼呈现的形状是凹凸形状的。
除此之外,其牙眼的颜色呈现为橙红色,而凤梨的牙眼,也是凹下去的,只是其颜色呈现为深绿色。
(3)辨有无刺
最后采用的区别方法是,将买回家以后的水果对半切开,看一下水果的内部有没有刺,风梨其内部是没有任何刺的。
2、菠萝和凤梨哪个更好吃?
菠萝吃着非常涩口,必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用。
而凤梨削皮后是直接可以吃的,凤梨的涩味明显的小于菠萝,而且多吃一点凤梨,都不会感觉到涩口感。
3、菠萝和凤梨营养价值谁更高?
两者从营养价值上来讲是基本相似的。它们的果实营养丰富,富含维C,果糖,经常食用可帮助消化、促进食欲。
4、菠萝和凤梨食用方法
凤梨切开后直接就可以吃,菠萝切开后,需要泡盐水后再吃。
因为菠萝中含有一种“菠萝蛋白酶”,直接吃会有扎嘴的感觉,甚至有些人会有恶心的症状。
实际上,凤梨中也是含有这种酶的,只不过含量较少,所以可以直接吃;当然了泡一下再吃会更好。