想吃凤梨酥不用买,一个菠萝一碗面,自己做
2024/10/10 来源:不详现在天气是越来越热了,在市面上有很多各种各样的水果,不仅非常的好吃,而且价格也是特别便宜的,菠萝,就是其中的一种相信很多人都是特别喜欢吃菠萝的菠萝,不仅酸酸甜甜的非常的美味,而且也特别的解馋,那么我们平时在吃菠萝的时候,除了把它当作水果来吃之外,你们有没有试着把它制作成一种非常美味的糕点呢?今天我给大家分享用菠萝制作一种非常美味的食物,他不仅非常的好吃,而且也是老少皆宜的。想吃凤梨酥不用买,一个菠萝一碗面,自己做得更健康,越吃越美味。
说起凤梨酥不知道大家有没有吃过呢,在小的时候我就特别的喜欢吃这样的凤梨酥,它吃起来不仅非常的好吃,而且营养价值也是特别高的,但是不得不说超市里面卖的凤梨酥的价格真的是有一些昂贵,而且我们还会担心它里面是否添加有一些添加剂吃起来对我们的身体是否会有一定的影响,如果想要吃凤梨酥的话,不妨趁着现在菠萝大卖的季节,我们自己在家里面是这样的美食,简单好做同时也能够吃得放心,最重要的是能够让我们吃得过瘾。
首先我们把所需要的食材准备好,准备菠萝,面粉,黄油,白糖,鸡蛋,奶粉。我们先准备一些黄油,把黄油隔水将它融化开之后,在黄油融化好之后,我们再准备一些白糖,把白糖加入到黄油里面,然后用电动打蛋器把黄油和白糖打发了,再准备一个鸡蛋,把鸡蛋打成鸡蛋液之后一样把它加在黄油中,然后再把鸡蛋液和黄油均匀的搅拌之后,用打蛋器将它打得更加均匀,平时把他打发。
接着我们准备适量的奶粉和面粉,在准备面粉的时候,建议大家选用一些低筋的面粉,因为这种低筋的面粉制作的这种凤梨酥,会更加的好吃,我们把奶粉和面粉放入到这个鸡蛋液中,然后充分的搅拌之后知道他也是非常眼熟的,那么我们准备一个保鲜袋子把它装入保鲜袋里面之后,放入冰箱的冷冻室里面进行冷冻上一段时间,大约一个小时就可以了。
接着我们可以准备一些冬瓜和菠萝,将它切碎之后,准备一口不粘锅,把切好的冬瓜和菠萝加入到这个不粘锅里面,再放入适量的白糖,用小火慢慢的加热,再加热的时候要不停的搅拌,以免他出现粘锅底的现象,当它们均匀的搅拌成一团的时候,将它放在一旁放凉之后,我们再把冷冻的面团从冰箱里面拿出来,将它分成一个个的小橘子多重圆圈在将这样的凤梨馅包入这个面团中,然后将它收紧口就可以了。
最后把这样做好的一个个的凤梨酥放在烤箱中进行烤就行了,大约25分钟的时间,这样的凤梨酥就做好了,不仅非常的简单方便,而且也是特别美味的,我们自己在家里面制作这样的凤梨酥不添加任何的添加剂吃起来更加的安全,同时老少皆宜,让我们吃得心满意足,你们认为呢?喜欢吃凤梨酥的话赶紧收藏吧。