蜜一样的的凤梨,不用泡,削好就吃,清润爽

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水果讲究“三吃”，吃应季、吃品种、吃产区。这次，我们来到了海南澄迈。你可能会以为是菠萝。但实际上它是比菠萝要好吃的——金钻凤梨表皮软刺眼少、皮少肉多，无涩味、汁水多。不用泡盐水，削完皮就能大口吃。金灿灿的果肉，迷人的芬芳，一口咬下去，饱满、脆嫩，满嘴都是清甜的果汁。戳上图，直接购买????没吃时，我以为和菠萝一样的味道，吃完味道天壤差别：不仅比菠萝甜很多，不涩，就连纤维少到最中间的心，都是脆甜的！金黄爽口的果肉，迷人的芬芳，甜蜜中带着点点儿微酸......那是高级的味道啊！就冲这个味，我一口气买了三箱：自己一箱，家人一箱，自己还来一箱……因为好吃到根本停不下来，清润、脆嫩，爽口！?????????????????????????????很多人不懂凤梨与菠萝的区别，看看这张图，一眼见分晓：菠萝需浸泡，有酸涩味；凤梨无需浸泡，切开就可大口大口的吃，清甜如蜜！而且皮薄肉多刺少，削起来很方便。极物考察团到果园那天，果农随即摘了一个凤梨，让我们现场切开解馋降暑。菠萝纤维多，入口有渣；凤梨纤维少，入口细嫩，爽脆。一口咬下去，满嘴都是清香，鲜甜的凤梨汁。凤梨平均甜度都在14°，还不是很腻的甜，甜中带点微酸，怎么吃都不腻，直叫人口舌生津，太好吃了。就是这等美味的应季水果，一年只供一次。且只有短短两个月左右，这款是天自然熟的，错过了要再等两年才能吃到。戳上图，直接购买????“金钻”，源于“真赞”的谐音。海南澄迈金钻凤梨，正是引自有年种植历史的优秀品种。这种凤梨个头大、口感好。海南属于亚热带或热带气候，光热充足、气候湿润，都适合凤梨生长。选择海南这个果园，不仅土壤特别，更是全程由专家制定科学种植方案，来保证凤梨的品质。长出的凤梨甜度高、水分足，还有加上特有富硒砂质土壤，让凤梨更具风味。凤梨园区在海南的澄迈县县郊，澄迈一直是长寿之乡。土壤上有覆膜保护，保持高要求的土壤水分和疏松性，也防止了杂草生长。结果后，每个果子上都套个纸袋，不仅防虫，防止阳光直晒把果皮晒裂，还能让糖分积累更均匀，整个果子更好吃。这里的每一颗凤梨，都要经过近两年的自然成熟。也就是差不多两年才能吃一次。当地的果农说“我们的果子都是自然生长，不打药不催熟，就等它自己成熟，这样味道才好”正是这种悉心等待自然熟，才会有我手上这颗真正自然熟的海南金钻凤梨，很难得。戳上图，直接购买????凤梨都是按照“三目黄”的标准才采摘。（果子从底往上，前三个果眼变黄就是“三目黄”）这时内里大概已经七八成熟了，采摘后送到你手上时风味正佳。（为保证你吃到更好吃的风味，成熟度比较高，收到之后，请尽快食用哦～）凤梨的采摘也是看天吃饭，如果不巧遇上下雨，口味会被破坏，都会被果园销毁、处理掉的。种植的每个环节都非常严苛，讲究原味。味道美，营养更丰富，种植更规范，我们才在众多的考察果园中，选择了它。好品种好产地，要选的是我们每个人收到手的果子，个个是优选。选择一颗1.2-2.1斤左右的凤梨，属于金钻凤梨的中小果。这个规格的果子，熟度高，甜度佳的。一箱4.5斤礼盒装（约2-4个），每个凤梨都有网套保护，顺丰快递发出，极大程度避免路途运输颠簸造成损坏。眼下逢季，凤梨正是新鲜好吃时，当然要试试。戳上图，直接购买????说正事啦，那城准备召集全国各地吃货那一座城将为大家种草高性价比的精选全国各地美食，我们也欢迎大家成为那一座城的美食严选官，交流舌尖上的美味。来来来进群，我们在“吃吃吃”群见。▼阅读原文，一起吃金钻凤梨。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇