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黑木耳和此物一起炒，美容养颜，减肥瘦身，延缓衰老，夏季吃更好

黑木耳含有丰富的蛋白质和胶质成分，而胶质成分对于维持皮肤的弹性有帮助作用，此外，黑木耳中的维生素E还具有抗氧化作用，可以延缓衰老，因而日常吃些黑木耳，可以美容养颜。

研究显示，黑木耳对于增强人体的免疫力还有促进作用，其中主要得益于木耳多糖这一成分，它可以加强吞噬细胞的吞噬功能，从而增强细胞免疫功能。

黑木耳还是一种减肥的食材，研究显示，黑木耳中含有的胶质成分能把肠道中的废物杂质集中并吸附起来，起到清肠道的作用。

推荐搭配：木耳炒凤梨

凤梨有凤梨酵素能帮助消化，再加上凤梨、黑木耳膳食纤维高，可以促进肠胃蠕动、缓解便祕。在这个季节很适合食用这道酸酸甜甜的开胃顺肠料理「木耳炒凤梨」

材料：黑木耳5～6大朵、凤梨1/3颗、姜丝适量

做法：

1、姜切丝，木耳切成条状，凤梨切小片

2、起油锅下姜丝炒香

3、下凤梨炒至凤梨香味出来

4、加入木耳拌炒一下，再加酱油，糖拌匀后加一点水拌炒至水份收乾，起锅下白醋即完成

5、成品

你喜欢吃木耳炒凤梨吗？

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