牛奶释迦果怎么吃

说到牛奶释迦果，估计很多人都没吃过。其实牛奶释迦果是一种热带水果，因为和荔枝长得比较像，所以又叫番荔枝。但由于牛奶释迦果并不常见，以至于大家不知道牛奶释迦果的吃法，那牛奶释迦果怎么吃呢?

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直接食用

牛奶释迦果可以直接食用，把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核后，再切成小块的样子，用牙签直接插着食用就可以了。这种食用方法可以品尝到牛奶释迦果的原滋原味。

做成奶昔

牛奶释迦果还可以混合纯牛奶或者酸奶做成奶昔食用。可以先将成熟的牛奶释迦果进行剥皮去籽，随后挖出里面的果肉放到准备好的容器中。随后再倒入准备好的纯牛奶或者酸奶，将二者进行混合成奶昔状即可。

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榨成果汁

除了上述两种食用方法之外，牛奶释迦果还可以打碎后加入蜂蜜做成果汁进行饮用。可以选择将释迦果的果肉去籽后放入果汁机中，再加入20克的蜂蜜，进行搅拌就做成了释迦果果汁。

总的来说，牛奶释迦果的食用方法有很多，常见的有直接吃、做成奶昔和榨成果汁。不过在食用牛奶释迦果时一定要等变熟变软才能吃。如果买来的牛奶释迦果不太熟的话，可用报纸包裹，然后喷些水，放上一两天，待变软后即可用刀剖开去皮食用。