菠萝名字从何而来为什么不叫它黄梨或凤梨呢
2024/10/6 来源:不详菠萝已经是很熟悉也很多人喜爱的食物,不仅酸甜可口很消暑,吃菠萝的习惯也算是各种各样了,在云南或是东南亚一些地区,还会用辣椒粉伴着吃,以消解刺口的感觉。其实菠萝还有一些别称,比如叫凤梨,或者叫黄梨,那么不过很多人都会有这样的问题,为什么菠萝会叫做菠萝呢?
有人猜测是和英文名字的翻译有关系,但是pineapple横读竖读也无法和菠萝产生联系,所以这个理论不太能被人接受。
比较广泛的对于菠萝的名字几个来历,首先是指的是它是一种热带水果叫做菠萝蜜,又叫做波罗蜜,这个水果最早起源于印度,后来随着航运进入到东南亚的中国。而在佛教中有个词语波罗密,在汉语中指的就是到达彼岸。而且,波罗密最初被称为波罗蜜多,指的就是果实巨大很甜的水果,只是随着时间流逝,被省略这个多字。
一个从印度远道而来的水果,到达了中国,就开始逐渐按照这个名字叫开来,而且从外型上来说,用波罗蜜来作为菠萝的叫法跟这个水果的外观也有着紧密联系。但看外型,就会发现菠萝外壳是很多果刺,而这些果刺是六角形。这是果实成熟后,花朵凋落的形状。但跟很多佛祖的头发的螺髻很相像,仔细看中国很多雕刻的巨大石佛像,就能够发现这一点。中国传统印象中的和尚尼姑都是光头或头巾包发不一样。在印度等西方传来的佛教中,佛祖多半是有盘旋的螺髻的。所以,当西方人带着原产于西方的水果抵达中国,又和佛教有着千丝万缕的联系,把波罗蜜逐渐认为是某类水果是很自然的事情,随着时间流逝,也就转化成了波罗这个简称。
很多丰富的食物种类都是通过人类彼此的流通而到达的,就像今天我们已经习惯的西虹市、咖啡等。菠萝也是这样的一个产物。说起来,著名的旅行家和游记作者马克·波罗就在他的著作“马可波罗游记”中记载了很多关于在中国看到的风光人情,还有食物以及生活习俗。据说当他听到菠萝这个词的时候,还觉得很是有点西方味道,也证实了这个由外介绍到东方的水果。
菠萝在很久都被用波罗这个词来称呼,在清朝的很多植物或是地方风貌的描写中看到了对这个水果的描述。这种水果可以种在山上,枝叶繁大而且有刺,当逐渐长大后,会结出果实,可以食用。直到在民国时期统一编制词典时,为了将植物类做统一规划,才为波罗加上了草字头,成为今天我们看到的菠萝。