菠萝和凤梨区别在哪看完后终于明白了,以后

现在又到了吃菠萝和凤梨的季节了，在生活中很多人都认为菠萝和凤梨是一个品种啊，其实它们是两个不同的品种，很多人都不会分辨，今天一点通就教你如何区分出菠萝和凤梨。下面我们就一起来看看吧。

方法一看形状。菠萝的形状会偏矮胖一些，且菠萝的叶子会比较高比较长，凤梨的形状会偏瘦长一些，且凤梨的叶子偏短偏小一些，把这两者放在一起就能看出明显的差别。

方法二看叶子，菠萝的叶子边缘明显长有细小的锯齿，用手摸还有明显的刺痛感。而凤梨的叶子就比较光滑，叶子边缘不带锯齿摸起来也不会有刺痛感。

方法三切开外皮看果肉，削掉外皮后菠萝果肉上还明显带有肉刺，需要再把这些肉刺挖掉才能食用。而凤梨削掉薄薄的一层外皮后，果肉上就没有“肉刺”了。

方法四口感不同，凤梨相对于菠萝水分甜度都会比菠萝高，菠萝甜度低，食用过量时会有麻嘴的感觉。

而凤梨甜度比较高，水分多，切开即可食用，连果心也可食用，就算吃多也不会有麻嘴的感觉。

方法五食用方式不同，菠萝在食用前一定要用盐水泡一下，因为菠萝中有一种致敏物质菠萝朊酶。而盐水就能够破坏这种物质，这样就可以减少吃菠萝过敏的情况了，用盐水泡还可去除菠萝的酸涩感。而凤梨就是切完即可食用的。

因为凤梨中没有菠萝朊酶这种物质，所以不用担心凤梨会导致过敏。这几个区分菠萝和凤梨的方法大家都记住了嘛。