沙甜粉糯,好吃不怕胖这5分钟快手早餐,
2023/1/28 来源:不详上班族早餐怎么吃,才能营养、饱腹、方便、还吃不腻?
菜菜早给大家支过招了:准备几款好吃的粗粮。
早上上锅蒸一下,洗漱完就能吃,简单快手,做法还很多样!
关键,低热量、膳食纤维丰富,饱腹感强,多吃有益身体健康!
今儿菜菜就给大家介绍一款板栗香、蜂蜜甜的优质粗粮:桥头地瓜。
作为根茎类蔬果爱好者,土豆之后,我最爱的就是地瓜了。
市售地瓜那么多,现在最当季、好吃的就属海南的桥头富硒地瓜。
外表看着就是普通白地瓜,但蒸过后,口感很微妙,板栗香、蜂蜜甜。
粉中带沙,细腻、软糯,完全没有纤维,所以也称它“冰激凌地瓜”。
在全国各地的地瓜还没播种的时候,海南的桥头富硒地瓜,早就已经出落得又香又甜了。
同在一个地球村,凭啥海南的地瓜就能出落得这么好吃呢?
今儿个大家就跟着菜菜去它的产地——海南,一探究竟吧!
01地理环境优越,地瓜香甜又好吃
海南每年超过个小时的日照,昼夜温差大,有利于地瓜糖分积累。
沙地土壤土质疏松,通风透气,方便地瓜吸收养分,从而有利于地瓜的形成和膨大。
沙地白天气温高,害虫根本拿不愿停留,因此不用化肥、不打农药也能可以生长得极好。
桥头地瓜是海南澄迈县桥头镇的著名的品牌产品。
澄迈县吃货很眼熟吧,这儿富产很多著名的果蔬,像青柚、凤梨,好些都来自这。
得天独厚的自然条件,让这产出的果蔬,都特别好吃。
桥头地瓜就是其中之一!
而且,它还被联合国老龄研究所封为“世界长寿之乡”。
据当地农户告诉我们:这里千年前是火山区域,后来火山岩风化,形成了特有沙土土壤,富含矿物质,尤其是硒。
这里种植出来的地瓜硒元素是普通红薯的5倍!因此,也有“长寿地瓜”的称号。
曾经荣登湖南卫视02热量低,好吃不胖
地瓜本来就是“十大冠军蔬菜”,多吃有益健康。
它比普通红薯富含更多的纤维素,是减脂党极好的低脂、低能食物,多吃有益健康。
可以通便助消化,也是控血糖降血压是一把好手。
热量更是只有大米的1/3,用地瓜代替主食,腰围轻轻松松小一圈。
03一起来解锁地瓜各种做法
即便只用最质朴的蒸烤,做出来的桥头地瓜已是人间美味,稍作加工,就能变幻出多种吃法。
天气热了,还能做个地瓜糖水,解解暑。
心灵手巧的,还可以做出更多花样。(菜菜美食日记小程序搜就能找到菜谱,跟着做不翻车。)
地瓜山药千层糕地瓜豆沙饼拔丝地瓜这么软糯香甜,又健康减脂的地瓜躺在碗里,你还在等什么呢?
赶紧入手尝尝鲜吧,绝对给你一口难忘的味道~