台湾凤梨消费市场疲软,农民勉强保本海峡
2023/1/1 来源:不详受到新冠疫情影响,台湾金钻凤梨虽未滞销,但,价格比不上去年高价,有摊商推出任选一颗50元(新台币,下同),等于最基本的便当钱,来吸引买气。以今年批发价格1公斤20元,农民稍微维持在获利的底线,通路商则各凭本事赚取利润。
台湾金钻凤梨产期2月到6月,今年虽然没有滞销问题,但受到疫情影响消费市场疲软,批发价格去年1公斤新台币30元,今年砍到1公斤20到22元。在高雄、屏东零售市场内,金钻凤梨算是抢手货,依大小一颗50元到元不等。
也有摊商依1台斤20元来计价,1台斤等于0.6公斤,也就是1公斤33元,来赚取差价获利。也有摊商推出均一价卖50元,来吸引买气。
一颗金钻凤梨光是生产就需时天,等成熟由农民采收后再透过集货场、贸易商、通路商,最后才会送到终端消费者手上,层层关卡都有运销成本。消费市场有人事管销、店租、损耗等成本,利润大概要抓4成左右。
但对扮演生产者的农民来说,种一颗金钻凤梨需要一年半,时间相当长,加上农业资材、肥料及人工等成本,收入随着市场行情在波动,收购价格保持在1台斤新台币13到14元(换算约1公斤21到23元),较能维持利润。
来源:中评网