营养ldquo云rdquo厨房
2022/5/15 来源：不详北京重点痤疮医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/210312/8740647.html
WONDERFULTIME
不
负
食
光
嘿，家人们！
居家可以吃点啥
让孩子健康又壮壮呢？
本周我们一起来研究一下它——
啊，对了，就是它。
虾仁含有丰富的营养
非常适合小朋友们吃哦~
先来看看我们的大厨有什么关于
“虾”的拿手菜吧！
“实”厨拿手菜
凤梨虾球
原料：鲜虾去头克、菠萝两片切块。
配料：番茄酱50克、白糖2勺、淀粉1勺兑小半碗水、食盐。
SPRING
SPRING
①：配菜切配
凤梨和鲜虾切好备用。
②：煸炒虾仁
虾仁去头洗净，开背去虾线。锅内油热下虾，煸炒变色立刻出锅。
③：制作酱汁
锅内留底油，倒入番茄酱，2勺白糖，再加入小半碗水，小火炒至浓稠。
④：翻炒出锅
倒入水淀粉勾芡，然后将虾仁和菠萝一起下锅快速翻炒裹上酱汁，出锅前加一点食盐提鲜。
推荐理由
虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一。
虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且肉质松软，易消化，深受幼儿喜欢。
凤梨虾球中配上香甜可口的水果，更能引发孩子进餐的兴趣，对于凤梨过敏的孩子，可将凤梨替换成蜜瓜。
觉得困难的家人们，
我们还推荐您试一试以下的做法哦！
油焖大虾
西蓝花炒虾仁、油焖大虾
以炒为主要烹饪方式的快手菜
两道菜都以炒为主，
方便又营养!
还可以怎么烧
“虾”还可以做出怎么的美食呢？
欢迎和我们一起来分享哦！
让居家生活因美味而快乐！
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