椰林飘香凤梨可乐达Pintilde

凤梨可乐达——(Pi?aColada)

酒谱:

OZ.(60ml)白色朗姆酒

1OZ.(30ml)椰浆

1OZ.(30ml)鲜奶油

6OZ.(ml)凤梨汁

4OZ.(10ml)碎冰

将所有的材料加入果汁机里，混合至成绵密的冰砂状（约15秒），以凤梨切片和糖渍樱桃作为装饰。

本酒谱为波多黎各版，于年的8月15号，在加勒比海的希尔顿饭店酒吧——巨浪酒吧里诞生。而酒谱的缘起，可以在《美国鸡尾酒月刊》第一卷中看到详细的介绍。

关于凤梨可乐达(Pi?aColada)

凤梨可乐达口感平易近人，是多数人很容易觉得好喝的经典调酒，它还有着另一个名字，叫做椰林风情/椰林飘香。前者则是音义的方式，较贴近原名，后者的译名较为抽象，但颇具情境感；你喜欢怎么叫它，大概就要看你比较爱椰子还是凤梨吧...。

关于这杯酒的创作者有几种不同说法，我们先来看第一个故事：

年8月16日，一位名为Ramón"Monchito"Marrero的Bartender创作了这杯鸡尾酒，当时他任职于首都圣胡安市加勒比希尔顿酒店(CaribeHilton’s)的巨浪酒吧(Beach