太甜啦丨据说一颗凤梨释迦的甜度,能让人拥

2022/7/26 来源:不详

凤梨释迦

长在树上的“冰淇淋”

有人说释迦是最有佛性的瓜果,由于纹路很像佛祖的发髻,以是人送花名“释迦果”,不但概略奇特果肉更是不个别,它是吃过一次就让你觉得冷艳的瓜果。

这颗看上去像一颗超大版的绿色荔枝,口感似榴莲肉个别绵密软糯、味道比甘蔗愈加甜、芬香胜过芒果、爱护度堪比荔枝……来自临高的凤梨释迦具体让人欣喜到不知该何如描述!

凤梨释迦,食之如蜜

凤梨释迦,别名翡冷翠,是释迦引入台湾后驯化胜利的改善种,也是台湾所特有的热带瓜果。凤梨释迦德行比个别释迦更佳,果肉有凤梨韵味,故称“凤梨释迦”。

凤梨释迦从果肩处,鳞呈向外分发状。且果肩处的鳞片是陡峭状有些是略微向下,就像佛陀头上的肉髻,非常心爱!更由于“释迦果”的名字,获患有一份光环。

青绿色表皮分发着翡翠玉般的光彩。人世的瓜果千万万,有的甜、有的酸有的丰饶有的绵软,但没有谁能像释迦果同样,集万千钟爱于一身。

常日吃到的瓜果甜度能超越18%,就曾经很甜了。凤梨释迦糖度能够抵达23%,个别瓜果无奈与它比较。凤梨释迦的的甜度,惟独吃过它的能人华够明确这类甜究竟有多甜~

要点是它不是那种齁人的甜,而是带着芳香的甜,有点像菠萝和凤梨的芬香,非常迷人。口感也和个别的瓜果不同,不是脆,也不是面,而是一种雷同榴莲的肉感,软糯苦涩。

这才是真实“看上去就那末不个别,吃起来却又那末自傲”的热带完满瓜果。

临高凤梨释迦,给你当然好味道

在临高波莲镇美珠村的果园里,一片翠郁,巨细不规矩头如佛像、纹路明晰的凤梨释迦挂满果树。

这边所耕种的凤梨释迦都是阅历风吹雨打,不打农药、当然老练的。果实应用套袋防虫害,对峙新鲜采摘直到采摘都不取下,全程守护它不受任何外部影响滋扰。

这边雨热足量,足踩富硒土,给予了地盘更多的矿物资养分,为凤梨释迦的耕种供应了丰饶的养分物资。

临高凤梨释迦果肉清白,口感绵密温和,苦涩里还带有丝丝奶味,去掉小果籽和皮,可食率率67%,吃起来非常过瘾!

长在树上的“冰淇淋”

凤梨释迦一年分两季个中又以冬季果为更佳,冬季释迦果肉饱满,苦涩浓度更佳而此刻恰巧释迦果的最好赏味期无可比拟的甜糯。

凤梨释迦老练后汁水丰满,皮薄肉厚,有非凡的甜美芬香。

牛奶般清甜,口感细腻软绵,甜而不腻,以是它又被称为“长在树上的冰淇淋”。

如此韵味粘稠的热带瓜果冷藏后食用,甜甜凉凉、又嫩又滑多种瓜果的味道美好联结就像在口中绽开了一整座热带花圃,让人只想一勺一勺往嘴里送。

焦灼的冬季,凤梨释迦不论是直接食用依旧做成冰镇果汁,都是冬季去躁的可口~

(扫码增加)

采摘光阴:9:00-18:00(请提早关连预定)

采摘价钱:免入园费,采摘带走13元/斤

采摘

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