泡菠萝别再直接用清水了听了水果店老板的

2022/10/22 来源:不详

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泡菠萝别再直接用清水了!听了水果店老板的建议,后悔才知道

这个季节的菠萝真的不要太多了,因为这个季节正是菠萝成熟的时候,所以很多水果店或者水果摊上都是菠萝。每次路过一个水果摊贩,都看见摊贩的老板在那里削菠萝,叫喊着菠萝5块钱1个,酸甜可口。而削过皮的菠萝,都放在一个桶里,里面抓满盐水浸泡着,这样削好的菠萝一块2块钱。毕竟是削好的,所以价格肯定比买整个的贵了。

有时候我们会分不清菠萝和凤梨的区别,其实它们也没什么差别都是一种物种,只是品种不一样。菠萝需要浸泡盐水才能吃,而凤梨不用。菠萝之所以要浸泡盐水,是因为菠萝中含有一种蛋白质分解酶,这种物质也会分解口腔的蛋白质,刺激口腔,造成口腔溃疡。因此我们要把菠萝浸泡盐水中,去掉部分的蛋白质分解酶,然后再拿来食用。

但是今天小编要告诉大家的就是菠萝泡水的这个问题,以后大家泡菠萝别再直接用清水了!因为清水含有细菌,一般我们浸泡完直接拿来食用,就跟直接和自来水一样,不卫生。

上回去买菠萝,老板跟我建议,先把水烧开,然后放凉后加盐,再放入菠萝浸泡。水烧开之后细菌都杀死了,这样浸泡好的菠萝拿来直接吃就放心了。听了水果店老板这么一说我才意识到这个问题,很后悔才知道,以前都是直接泡清水的,多不卫生呀。

因此大家以后买菠萝,都要用凉白开哦,避免这种不卫生的方法,不小心吃进细菌,就会导致肠胃不适。我们去水果店买切好的菠萝时也要注意了,有些时候老板忘了换水,浸泡时间长了水也很脏的。所以买的时候拿起来看一看闻一闻,有异味的就不要买了,为了我们的健康,什么事都要注意一点。

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