早餐不用出去买了,营养早餐饼做法,10分

hello，大家好，这里是美味奇缘，今天小编给大家分享几道简单的早餐饼的做法，一起看看吧！玉米发面饼：面食对于北方人来说算是比较主流的一款食品了，今天的这款玉米渣发面饼主要灵感来源于家里的玉米汁，打完玉米汁剩下的玉米渣丢掉很可惜，那么我们就不妨来试试做成饼子，还不浪费，还营养健康，面粉、玉米渣先用筷子拌均匀，加入酵母和水慢慢搅拌，待看不到干粉时用手揉成面团，揉好的面团先饧15分钟左右，饧好的面团分成若干个小面团，擀成面皮，将准备好的凤梨馅分别揉成小圆球，取其中一个放到擀好的面皮上，包成包子形状，再轻轻压平，开启电饼铛，上下火，煎2~3分钟，翻面再煎2分钟，即完成整个制作过程，煎至金黄即可盛出。

洋芋擦擦：这是一道上过舌尖上的中国的一道“名菜”，但其实做法真的非常简单，对于喜欢吃土豆的人来说真的一定要试试，今天我就来教大家一种方法，来做这道洋芋擦擦。土豆和胡萝卜用刨丝器刨成丝，小葱切碎，土豆丝、胡萝卜丝、小葱放一起，加入适量盐、菜籽油、淀粉，充分拌匀，锅里加入适量菜籽油烧热，将混合材料均匀铺上，中火煎，翻一面，煎到两面金黄。

韭菜鸡蛋煎饼：克面粉，加入1克盐巴，用温水和成软硬适中的面团，盖上盖子醒15分钟左右，鸡蛋2个，打散、加少许盐巴搅拌均匀，可以稍加点油，韭菜洗净，晾干水分，切碎，加入少许盐巴，油，搅拌均匀备用，醒好的面团搓圆，分成大小均等的面团，取一个面团，擀成圆饼状，铺上一层韭菜，倒入鸡蛋液，平底锅，倒入少许油，放入面饼，小火烙，两面折叠，继续烙，直至两面金黄就可以了。

茄汁西葫芦肉饼：今天做的这道菜既可以当作早餐，又可以做小食，浓浓的番茄口，非常开胃。再加上内里馅料丰富，荤素搭配，适合给小朋友做着吃哦！肉泥里加入老抽5克、生抽10克、蚝油10克、盐2克、糖2克、十三香1克、姜末3克、葱末15克搅拌均匀，西葫芦擦丝，将拌好料的肉泥与西葫芦丝拌在一起，最后撒少量的面粉拌匀，饼坯料就调好了，蒜拍一下切碎，葱切好，西红柿酱备好，锅里多倒些油，油温热时，将拌好的饼坯料一个个的挖到锅里，按按扁；一面煎黄，翻面煎另一面，保持中火依次煎好全部，将煎好的小饼捡出来，如锅不干净就要清洗干净，油热下葱蒜炒出香味，加入西红柿酱，倒入适量的清水，边倒边搅拌，直到成为稀稀的汤汁，加适量的盐和糖调味，待到汤汁沸腾将煎好的饼下锅，快速翻拌，让每一块饼都包裹上茄汁，撒些小香葱和蒜蒜苗即可出锅。

菠菜煎饼：菠菜洗净取叶子，加少量的水，打成糊糊，面粉中加一小勺盐巴，倒入菠菜汁，一起和成软硬适中的面团，醒20分钟后擀成薄面饼，平底锅倒入一勺油，放入面饼，小火煎制，等一面金黄后翻面煎另一面即可。委陵草炒鸡蛋：这是一种什么草？这种草真的可以吃吗？是一味中药，具有清热解毒的作用，如若家中谁有上火、发炎等症状，不妨来试试这道委陵草炒鸡蛋把委陵草择洗干净，控水后切碎，盛到小碗里调进一点精盐，磕入鸡蛋，搅打均匀，炒锅里倒进油，烧热后倒进打好的鸡蛋液用小火煎。一面煎到金黄后，翻过来煎另一面直至煎熟。

椰香南瓜饼：南瓜饼，相信不少人都是喜爱的，不过平时吃的南瓜饼就是加南瓜和面一起做的，未免有些太过于单调了吧！还是加上椰蓉吧！将南瓜切成小块，放入锅中煮熟，煮熟后捞出，用勺子碾成南瓜泥，糯米粉分多次加入南瓜泥中，每一次都用手将南瓜泥和糯米粉充分拌匀，直到揉成一个光滑的面团，把大面团分成一口一个的小面团，椰蓉倒在盘子里，把小面团放进去沾满椰蓉，锅中放入充足的油，油温热后就放入饼，小火炸，炸到两面金黄，捞出控油。最后摆盘，撒上剩余的椰蓉，精致简单又好吃的南瓜饼就完成了。

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