赵许江大暑降至,都说夏日苦,唯有你最甜,

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大暑，二十四节气之一，是夏季最后一个节气。

斗指丙；太阳黄经为°；公历7月22—24日交节。

“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。

大暑气候特征

大暑是一年中最热的节气，高温酷热，雷暴、台风频繁。“湿热交蒸”在此时到达顶点。

《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

古人将大暑分为三候：

一候腐草为萤！

萤火虫产卵于枯草上，

在盛夏孵化而出，

仲夏之夜，

一群精灵翩翩起舞，

恍若仙境。

二候土润溽暑！

天气开始变得闷热，

土壤喝饱了水，

变得无比湿润。

三候大雨时行！

这个时节，

时常有大的雷雨出现，

虽然猝不及防，

但却能给人们带来沁凉。

写在大暑里的诗句

古人消暑的方法，有着“半窗千里月，一枕五更风”的豁达与智慧，开辟一处纳凉避暑之处，用古词与清风明月相伴，心无纷扰而身体自然凉爽。

东汉刘熙的说：“暑是煮，火气在下，骄阳在上，熏蒸其中为湿热，人如在蒸笼之中，气极脏，也就称‘龌龊热’。

南朝诗人徐勉在《晚夏》诗中写道：“夏景厌房栊，促席玩花丛。荷阴斜合翠，莲影对分红。此时避炎热，清樽独未空。

唐代诗人李白在《夏日山中》诗中写道：懒摇白羽扇，裸袒青林中。脱巾挂石壁，露顶洒松风。

唐代诗人高骈在《山亭夏日》诗中写道：绿树荫浓夏日长，楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。

唐代诗人白居易在《消暑》诗中写道：何以消烦暑，端坐一院中。眼前无长物，窗下有清风。散热有心静，凉生为室空。此时身自保，难更与人同。

唐代诗人高骈在《山亭夏日》诗中写道：绿树荫浓夏日长，楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。”

宋代诗人杨万里在《暮热游荷花池上》诗中写道：细草摇头忽报侬，披襟拦得一西风。荷花入暮犹愁热，低面深藏碧伞中。

清代诗人江堤在《消暑诗》中写道：柳枝西出叶向东，此非画柳实画风。风来无质堆纸上，巧借柳枝相形容。

大暑中的民间饮食

我国幅员辽阔，大暑节气民间饮食习俗大致分为两种：

一种是吃凉性食物消暑。湘东南地区则流行一句广东谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。仙草即“凉粉草”，有神奇的消暑功效，用它做成的“烧仙草”在外观、口味、疗效上均与龟苓膏类似。台湾则有大暑吃凤梨之俗，乃是因为这个时节的凤梨最好吃。

与此相反的是，有些地方的人们大暑时节偏要吃热性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。湘中、湘北有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡，湘东南还有大暑吃姜的风俗，“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方”

另外吃一些滋阴补气、清热解毒、健脾祛湿的食物，比如苦瓜、大枣、百合、豆浆、鸡肉、西瓜、莲子、冬瓜、绿豆、薏米、桃子、冬菇等等，都是适合这个节气食用的。

时序交替

生生不息

用不了多久

又是一个

秋高气爽、硕果累累的秋天

你好，大暑

愿君夏安！

图文编辑：赵许江