手撕凤梨只有一个品种

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台农四号手撕凤梨，也叫剥皮凤梨或释迦凤梨，因其吃法新颖，口感独特，在台湾曾风靡一时，大量种植出口韩国、日本等地，一时成为凤梨的主流产品，后因种植者利欲熏心，大量使用激素，导致出口受制，后来这一品种在台湾逐渐凋零，年后种植者带来海南培育繁殖，随着中高端消费者对口感要求越来越高，这一品种逐步崭露头角，发展几年已达几千亩，但由于繁育的困难和市场的接受强度，种苗价格居高不下，一些不法苗商开始利用组培和假冒方式倒腾种苗，致使这一品种的种苗市场一时凌乱，竟然出现了无数个手撕品种，如大眼手撕，小眼手撕，泰国手撕，马来西亚手撕，五花八门，让种植者茫然不知所措，有些种植者为了利益选择便宜的来种，殊不知落入深坑，最后血本无归。

其实手撕凤梨只有一种，台农四号，所谓的大眼（参考后面的图片），属于组培变异品种，成果象17号和西瓜凤梨的结合体，但是很难长大，成熟后有甜度，但是难撕，而且会出现水菠萝，基本都是废果；还有所谓的小眼（参考后面图片），是多代后退化品种，长的象16号，有个朋友开始种的时候一直坚信他的品种是好的，后来果熟后发现撕开中心杆也没了（参考后面图片正宗手撕撕开的样子），而且果肉口感也退化很多，对比没退化的品种差异很大，在事实面前才不得不低头，那些什么泰国的马来的就是假苗，不值一提，所以买苗还是要到正规的苗场去买，一定要看到果是什么样，然后品尝口感再决定，千万不能图便宜，买来是对自己不负责。

年初有个朋友说他种的手撕凤梨出了问题，邀请去他地里看下，结果发现结出来的小果很异样，苗看起来是手撕菠萝的苗，可结出来的果五花八门，好几种样子，后来调查了一下，他买了几家的苗，第一家觉得太贵，后来有一家便宜些（卖家告诉他是小眼品种），觉得可以又买了一些，然后有个人介绍一家便宜的（卖家告诉他是大眼品种），他觉得这个价格可以，看了苗后也觉得苗是手撕的苗，就买了几十亩，后来经懂行的朋友指导，买了2亩贵的手撕苗做对比，前几天应邀又去他的农场，他一边带我们进园一边述说着愤怒，我看着满园的形态各异的手撕菠萝，竟然不知道怎么开口了，怪谁呢，怪不良苗商吗，确实该怪，可问题人家卖的便宜你贪的也是便宜，所以最终也只能怪自己贪便宜而上当，现在基本搞清楚苗是咋回事了，下面看看这些苗出果的表现：

是不是觉得很奇怪，为什么会出现这样的情况呢，原来贵的苗是正规的基地繁育苗，便宜苗的是退化品种苗，更便宜的组培苗变异很多，而且像17号又像西瓜凤梨的那个苗会变水菠萝，而正品的手撕菠萝甚至品种退化的手撕菠萝都肯定不会出现水菠萝，去农场时上午刚下完雨，采摘回来切开对比下（看上图）

手撕菠萝现在的发展前景越来越好，从高端品种正在逐步普及，也越来越被消费者接受，但是种出那些所谓的大眼小眼的品种肯定会被市场淘汰，种植者，别再被那些告诉你手撕菠萝有大眼小眼之分的哄骗了，贪便宜没好事，最终吃亏的是自己。