快乐时光陪伴成长

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家长如何继续陪伴孩子度过充实而又有意义的居家生活？让“居家健康锦囊”陪伴大家，共同开启更加健康的“云”生活吧!

健康一天

7：00起床时间

养成健康作息从早起开始！

整理时间：刷刷小牙齿

提示：

孩子的生活自理能力和卫生习惯培养可不是一日之功，家长让孩子注意刷牙的方法是——上面的牙齿由上往下刷，下面的牙齿由下往上刷，最后刷一下舌头的表面哦！

7：30早餐时间

早餐推荐：时令春菜饼、五谷豆浆、

坚果、车厘子

材料：

时令春菜饼（胡萝卜5克、马兰头10克、香椿5克、鸡蛋25克、面粉15克）

五谷豆浆（黄豆2克、红豆5克、黑豆5克、薏米5克）

坚果（每日坚果8克）

车厘子（50克）

时令春菜饼

原料：

胡萝卜、马兰头、香椿、鸡蛋、面粉

配料：

盐、葱花适量

烹饪方法：

1.食材过水：锅中热水（加一勺盐），将马兰头、香椿过水，切成末备用。

2.萝卜切配：胡萝卜切成末备用。

3.食材搅拌：在面粉中放入鸡蛋、葱花、马兰头、香椿、胡萝卜，加入水，搅拌均匀。

☆宝贝帮厨：搅拌这个步骤也可以让孩子参与完成哦！合作完成的早餐一定更会香哒！

4.锅摊春饼：平底锅热油，倒入面糊，将一面煎至凝固后，进行翻面，翻面后稍煎一会即可出锅。

提示：

马兰头是一种营养很丰富的野生蔬菜，每g鲜马兰含钾.36mg，是一般常食蔬菜的2~20倍以上；此外，马兰头的维生素A含量超过番茄，维生素C含量超过柑橘类水果，春季吃马兰头能很好地补充人体需要的各种营养物质。香椿中含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。时令春菜饼咬上去有一股独特强烈的香椿味，令人感受到春天的气息,春天，食香椿，知春味。

9：00运动时间

“墩墩”大挑战

虽然冬奥会已经闭幕了，但运动贵在坚持！

不用担心家里没有这么丰富的运动材料？没关系，运动可以没有材料，我们可以来尝试——无器械运动大挑战！

无需任何材料，只需要准备好：灵活的身体和乐于运动的心！但是，首先，你要把自己变成一只……对，就是一只冰墩墩！

核心经验：身体控制和平衡

身体控制和平衡能力是一种综合能力，包含了柔韧性、灵敏性、力量、速度、耐力等身体素质。

把自己变成一只墩墩，找到运动的乐趣！

1.墩墩做体操

充分打开身体，家长可以和孩子一起做《熊猫体操》

2.墩墩打功夫

看过《功夫熊猫》的家庭还可以秀一套《熊猫功夫》，和孩子一起嘿嘿哈哈，运动身体也愉悦心灵！

3.墎墎大对战

01

02

03

一起来做剪刀、石头、布！熊猫们要灵活，也需要一点幸运！

协调性★★

灵敏性★★

速度★

又或者挑战一下墩墩转圈圈，让“一团变两团”，可别把自己“团”晕了哦！

协调性★★

灵敏性★★

速度★

家长的积极参与能够激发孩子的运动兴趣，家长也可以依据自己孩子的运动情况调整运动量，适当休息哦！让我们一起让运动变得有趣又有益吧！

10：00游戏时间

运动过后，可以让孩子休息一会儿，做做自己喜欢的事。与孩子一同制定一日生活安排，让孩子养成健康生活的好习惯，也尊重孩子的生活自主性哦！

11：00——15:30午餐、午睡、午点时间

三鲜面疙瘩、双色糯米饭

三鲜面疙瘩（面粉40-55克、蛤蜊3克、开洋2克、猪里脊肉40-45克、鸡蛋10克、黄芽菜80-90克、海鲜菇5克、牛蒡10克、青菜5克）

双色糯米饭（血糯米5克、糯米10克）

三鲜面疙瘩

原料：

面粉、蛤蜊、开洋、猪里脊肉、鸡蛋、黄芽菜、海鲜菇、牛蒡、青菜

配料：

葱花、盐、白胡椒粉适量

烹饪方式：

1.制作疙瘩：与孩子一起揉面团，搓成条，压扁，搓成2厘米的条。

☆宝贝帮厨：可以与孩子一起制作面疙瘩，将疙瘩变成各种孩子喜欢的形状。

2.洗菜切丁：与孩子一起将黄芽菜、海鲜菇、牛蒡、青菜洗净，家长将食材切成丁。

3.打散鸡蛋：鸡蛋打散备用。

☆宝贝帮厨：让孩子来尝试搅拌吧！

4.煸炒食材：先下油，将猪里脊肉下锅煸炒，再放入黄芽菜、海鲜菇、牛蒡、美芹一起煸炒。

5.烧开出锅：加入热水，水沸腾后倒入切好的面疙瘩，加入蛤蜊肉及开洋，最后倒入鸡蛋，出锅前加入盐和白胡椒粉即可。

提示：

牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。开洋的营养价值很高，每克开洋的钙和磷含量为毫克和毫克，所以，素有“钙库”之称，春天是长高的季节，适当吃些开洋能起到补钙的作用。三鲜面疙瘩做法简单，营养丰富，味道鲜美，深受家长和幼儿的喜欢。

午点推荐

蜂蜜雪梨莲藕汁小花卷

蜂蜜雪梨莲藕汁

（莲藕30克，雪梨20克，蜂蜜2克）

小花卷（25克）

蜂蜜雪梨莲藕汁

食材：

莲藕、雪梨、蜂蜜

烹饪方法：

1.去皮的雪梨去核，切成丁；去皮的莲藕切丁，备用。

2.开水锅中倒入藕丁，搅散，煮1分30秒，至其七八成熟，捞出，沥干。

3.取榨汁机，选择搅拌刀座组合，倒入莲藕、雪梨，加入适量矿泉水。

4.选择“榨汁”功能，榨取蔬果汁，加入备好的蜂蜜。再次选择“榨汁”功能，搅拌匀。

5.把榨好的蔬果汁倒入杯中即可。

提示：

1．雪梨含有葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素，有润肺清心、化痰止咳等作用，对咳嗽等感冒有预防作用，特别适宜在春季饮用哦！

2.宝贝帮厨也是食育和劳育哦，生活中真是处处都有教育的契机呢！

防疫小贴士

01什么时候洗手？

从公共场所返回后，接触公共物品后，取快递，咳嗽、打喷嚏（用手捂住），摘下口罩，饭前便后等等。

02用什么洗手最干净？

最好使用香皂肥皂、洗手液加流动清水。

15：30萌宝的游戏时间

吃完午点，也可以让宝宝自由地做做自己喜欢的事，散步，画画、听音乐、扮家家……让宝贝自得其乐吧！

悠闲时刻：美美的春天

美美春天瓶

材料：

纸（卡纸最佳）、记号笔或者水彩笔、封箱带（透明的塑封纸或者透明胶也可以哦！）春天的叶子、花、或者孩子的绘画作品都可以哦！

玩法：

1.在纸上画一个瓶子，然后用剪刀将瓶身镂空。

2.把封箱带贴在瓶子上，沿着瓶子边剪好。

3.将捡来的树叶贴在封箱带上，再贴到瓶子上，沿瓶子边剪好。

4.完成啦！我们把美美的春天留在瓶子里了哦！它还可以作为书签，夹在孩子喜欢的绘本书里。

提示：

和孩子一起做手工，合作完成一份作品真实又满满的成就感呢！在宅家期间，也可以将春天用这样的方式保留下来，一起来试试吧！

18：00晚餐时间

晚餐推荐：

米饭、凤梨虾球、芹菜炒百合、西红柿豆腐汤

软米饭（40-60克）

凤梨虾球（凤梨15克、河虾仁50-55克、红椒5克、青椒5克）

芹菜炒百合（芹菜60-70，百合10克）

西红柿豆腐汤（西红柿15克，豆腐15克）

凤梨虾球

原料：

凤梨、河虾仁、彩椒

配料：

盐、蒜、葱、淀粉、料酒、胡椒粉、番茄酱

烹饪方式：

1.配菜切配

凤梨和彩椒切块待用，大蒜拍碎切开待用。

2.虾仁腌制

虾仁中放入料酒、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。

3.煸炒食材

锅内倒入油，油热后加入蒜和虾仁煸至八成熟。

4.翻炒出锅

放入盐、番茄酱、淀粉，翻炒至每块食

材都包裹了一层酱汁即可出锅。

虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且肉质松软，易消化，深受孩子喜欢，凤梨虾球中配上香甜可口的水果，更能引发孩子进餐的兴趣，对于凤梨过敏的孩子，可将凤梨替换成蜜瓜。

19：00情感时间

绘本故事：胆小的老鼠

这是一只小老鼠呀，他叫吱吱。嘘，他可是一只胆小的老鼠哦！瞧，它躲在哪里呀？

小老鼠躲在门后面，他有点害怕，他怕什么呢？让我们听一听绘本故事《胆小的老鼠》，一起开始夜晚的冒险吧！

提示：

从三场虚惊的《胆小的老鼠》故事里，有能帮助孩子收获战胜害怕的方法。这个世界充满了奇妙，不要因为畏惧而失去了探索未知的勇气，也许有时候“胆小”只是源于人们对某事物的认知不足，就好像忽如其来的疫情，愿我们也能够明辨事实，科学防护，克服紧张情绪，战胜胆小心理。

游戏互动推荐

材料：

小袋子、玩具（如果家里没有袋子，也可以用口袋、围巾、布、毯子等材料，只需要将东西遮住看不到就可以了）

游戏规则：

家长让孩子闭上眼睛，伸手去触摸暗箱内的材料，猜猜都是哪些东西。

家长可以这样引导孩子：爸爸妈妈其实也不知道箱子里是什么东西，我们也有些害怕，但如果我们一直不揭开谜底，就永远不知道答案了，下面让我们一起来看看箱子里到底装了什么东西吧！

家长和孩子多次触摸，并分享触摸后的感受，进行猜测，这个过程中可以有情绪的渲染和引导哦！

例如：打开箱子或者掀开围巾看看里面到底藏了什么？哦~原来是你最喜欢的……

玩过了刚才的游戏，是不是发现箱子里的东西其实并没有那么吓人呢？很多时候啊，爸爸妈妈和我们一样也会感到害怕，害怕是因为不知道那个东西到底是什么，就游戏中你们在摸索箱子时感觉一样。我们可以多和孩子聊聊，问问他们遇到害怕的时候有什么方法，以后孩子也会变得更勇敢的！

20：30晚安时间

愉快的一天结束啦，孩子要睡觉咯，家长可以和孩子一同回顾《胆小的老鼠》的故事，和亲爱的孩子说晚安吧！

提示：

“宅家的健康每一天”仅供家长参考用，家长可根据实际情况灵活调整，家长可以鼓励孩子自己试着安排一日作息哦！

（以上部分活动内容选自上海普陀教育