这个季节常吃菠萝,会发生2件事情大众微

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菠萝

菠萝原名凤梨，原产巴西,16世纪时传入中国,有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功。

现在市场上菠萝也陆陆续续的上市了，它特别适合心血管病人食用，可作为日常水果食用。有研究人员曾对名患者进行临床试验，给他们服用一种叫含有酵素的药，观察疗效。结果两年试验结束后，发现因心脏病而死亡的人数由通常预测的20%减少至2%。

对于普通人来说，经常吃菠萝，也是十分有好处的,会发生2件事情

1、美容

菠萝中含有丰富的维生素C和B族，能有效促进肌肤亮丽滋润，防止皮肤干裂，有一定的美容功效。

2、消炎

菠萝具有消炎的作用，能促进血液循环及伤口愈合，也能起到预防关节炎、增强骨骼的作用。

吃菠萝之前，这件事不要忘—盐水泡一泡！

这是因为一方面，盐水泡可预防过敏，菠萝种含有菠萝朊酶，是一种过敏物质，而盐水能够破坏菠萝朊酶的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性；另一方面，菠萝最好泡半个小时左右，不仅可以避免过敏事故的发生，还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。

教您1招买菠萝—看叶子

表面鳞叶呈橙黄色的，一般为九分熟，适合当天吃。而呈亮黄色、两端微带青绿光泽的，多为八分熟，买回去放两天再吃比较合适。

友们，了解了这些，就去放心大胆的去吃菠萝吧！