眼睛酸胀发痒,眼前有小黑点看东西模糊,

可能这是每一个人的常态：上班盯电脑，路上追美剧，回家躺床上刷手机，一天到晚，眼睛和屏幕形影不离，知不知道这样很伤眼？在这样的情况保持下去，你就会发现眼睛干、酸胀、发痒、眼前有小黑点、看东西模糊等等。但是别急，吃蓝莓可以恢复你的火眼金睛！

针对眼睛的各种问题，市面上趁势推出很多护眼保健品，而当下最热门的就是蓝莓提取物。今天就来讲讲，这个提取物到底是何方神圣！

在这之前，先来看一下两个名词“蓝莓和越桔”，这两个名词，常常同时出现在产品宣传上，不免让人疑惑：它俩不是同一种东西吗？谁更好呢？其实，蓝莓和越橘都是越橘属的浆果，只是品种有些差异。

通俗地讲，生长在北美的被称为Blueberry(蓝莓)，生长在欧洲的则叫（Bilberry），也叫欧洲蓝莓，EuropeanBlueberry。就像菠萝和凤梨，其实都是凤梨属的水果一样。

从外观上看，两种水果几乎看不出区别，切开看，欧洲蓝莓的颜色更深一些。因此有人说，欧洲蓝莓的原花青素含量更高，所以更优秀，但真相果真如此吗？

新西兰植物、食物研究所的科学家，从北美、中国、东欧、南美、意大利搜集了80个蓝莓品种，做了成分分析；这80个品种，有野生的，也有人工培育的，原花青素的平均含量是mg/g(超市卖的一盒g左右）。

野生的东西总是最好的，野生品种的蓝莓，原花青素含量相对较高。其中，来自大兴安岭的野生蓝莓力压群雄，每g竟含mg原花青素，人工培育的品种，花青素含量变化就比较大。

除了品种影响之外，产地、季节等都对花青素的含量造成影响。比如，5款顶级品种的蓝莓，含量最低的有99mg/g，最高的则有mg/g，比一些野生品种高。

说了那么多，那究竟吃蓝莓能让眼睛舒服点么？可能有用！我了解了一下，目前获准上市，含蓝莓提取物的保健食品，大约有40款，大部分的功能声称都是缓解视疲劳。视网膜色素上皮细胞，对视网膜健康很重要，但它们很容易受紫外线，以及其它光线的过度照射而受损。

中国农业大学和新加坡国立大学，有两项研究都证实：蓝莓提取物，对缓解光线引起的视网膜细胞损伤，以及氧化应激引起的干眼症有帮助。

韩国研究人员，有一项60人双盲对照试验，研究了蓝莓提取物，对长期看平板电脑导致的视疲劳的作用。结果发现，每天吃mg蓝莓提取物的受试者，眼疲劳、眼干、流眼泪、视物模糊等都有缓解；此外，还有不少研究发现，花青素对糖尿病性白内障疾病、青光眼等眼病有益。

既然吃蓝莓能够护眼，那该怎么吃和选购呢？

1、每天1~2份水果，经常吃一吃蓝莓是不错的选择，因为蓝莓热量低，一盒g也只有70千卡，还有3g左右膳食纤维，不必纠结原花青素的含量了。

2、果干选择无添加的，蓝莓果汁注意是否额外加了糖，记得要控制一下量，果干虽好，但糖分含量高，吃多了会胖。

3、膳食补充剂买正规产品，选花青素含量高的，不用太纠结是越橘还是蓝莓，决定效果的，主要是原花青素的含量。

4、最重要的，不要长时间盯着屏幕，多眨眼，每过30分钟站起身来活动一下。不仅可以更好地保护眼睛、保护颈椎，还可以帮你燃烧一些卡路里。