5对美食界的双胞胎,一个贵族一个平民

2023/2/25 来源：不详

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对于双胞胎，我们总是充满了好奇，双胞胎在外貌上都极其地相似，据说还会心有灵犀。每次看到的时候双胞胎几乎都少不了，猜猜谁是老大谁是老二，虽然外貌上相似，但是很多双胞胎性格却很不一样。在美食领域也有着“双胞胎”，外形或者做法极其形似，但是在价格、受欢迎程度却有着完全不一样的差距，堪称一个是美食中的贵族，一个是美食界的平民。

今天就跟大家盘点一下美食界中的5对“双胞胎”，各大吃货们，你们是否分得清楚这些神似的美食。

第一对——锅贴煎饺

这一对美食，锅贴在北方受欢迎的程度比较大，而煎饺在全国各地几乎都有卖。这两种食物都是用面食做成的，外形也极其相似，如果非要说区别的话锅贴一般扁一些，饺子则丰满一些。煎饺有两种做法，一种是先蒸熟之后煎，一种是之间生煎。而锅贴只有做好之后直接放在锅里生煎而成的。在价格上也有着非常大的区别，外表看着很相似，但是锅贴的价格却贵很多，锅贴一个大概需要7-10块钱一个，而饺子10块钱就可以点一大份8-10个。外表神似，在价格上一个天上一个地下。

第二对——米粉米线

说到米线估计大家想到的一定是“过桥米线”，一般来说米线和米粉相比，一般更细一些。但是现在的制作工艺上慢慢地优化，尤其是在南方米线米粉都比较细。两者最大的区别是制作的方法不一样，米粉是需要先把米磨成粉，然后做成米粉。米线则是直接用米蒸熟之后然后压榨成米线。一般米粉比较家常，米线则丰富的多，会有很多配菜和吃法。过桥米线的价格最普通的一份也需要三四十块钱，而一碗米粉十几块钱。

第三对——樱桃车厘子

樱桃车厘子傻傻分不清的人肯定不在少数，记得之前写过樱桃的文章，就有网友评论关于樱桃和车厘子的疑惑。其实这两种水果除了外形一样，它们还是同一种品种的水果，不懂行不常买的人很难分得出来。它们的区别在于樱桃是我们中国本土的水果，车厘子是国外进口的水果。由于水土不一样，车厘子更多颜色更鲜艳更深一些，吃起来也更甜一些，樱桃偏酸一点点。在价格上车厘子比樱桃贵很多，“车厘子自由”在衡量一个人的财富是否自由就知道车厘子就是贵族水果。

第四对——奇异果猕猴桃

喜欢吃猕猴桃的朋友们都应该知道，猕猴桃买到之后都需要放一段时间，等整个果软了之后才能吃，口感才好，不然会很酸。而奇异果是硬果也可以吃水果，口感比猕猴桃好吃。奇异果是属于进口水果，而且品种就是猕猴桃，还是从我们中国引种过去的，最后经过“进化”再回到我们的国家。奇异果在价格上比猕猴桃高出好几倍。

第五对——菠萝凤梨

菠萝和凤梨在外形上几乎看不出区别，吃的时候就能够很明显地感受出差距。我们在外面买切好菠萝的时候都会发现，菠萝是被泡在盐水里面的，其实是因为菠萝需要在盐水里面泡过才能吃，不然会让嘴巴喉咙过敏，会发痒。而凤梨就不会，凤梨可以直接吃。

其实除了直接吃可以区分凤梨和菠萝，从叶子上也可以看出来谁是菠萝谁是凤梨，凤梨的叶子是圆形的没有锯齿的，而菠萝的叶子边缘会看到一圈明显的锯齿。所以下次别没错了，毕竟在价格上凤梨明显比菠萝贵，别买凤梨的时候买到了菠萝。

好了，这就是今天跟大家分享的5对美食界的“双胞胎”了，你学会怎么区别它们了吗？