菠萝的营养成分十分丰富特别适合热烦躁者
2022/10/31 来源:不详菠萝的营养成分十分丰富特别适合热烦躁者、支气管炎、的人食用菠萝是我们日常生活中经常吃到的水果了,香甜是它的特性,有些地方会称它为凤梨,它原产于巴西,是属于热带和亚热带水果。在中国的广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区都有种植。
在台湾,菠萝的表皮比较细腻,不像大陆的菠萝表皮十分粗糙。台湾的菠萝有点倒圆锥型肉质细腻水分足。
菠萝的营养成分也是十分丰富,下面这张图详细说明菠萝的含有元素情况:
菠萝的功效及营养价值:
一、菠萝具有:健脾养脾养胃健胃消肿祛湿止泻等功效,特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化的人食用,可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
然而,患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃菠萝。
二、菠萝的营养价值:
1、菠萝含有“菠萝朊酶”的物质,可以对蛋白质进行分解,能够把组织中被堵塞的纤维蛋白和血凝块溶解掉,能够对局部血液循环起到改善作用。
2、菠萝含有糖、盐类和酶有利尿作用,肾炎,高血压病患者经常吃点菠萝是十分有益的。
3、菠萝因为其独特的香气,以及适当的甜味,能够促进胃酸分泌,从而促进消化,另外还具有补脾止泻、清胃解渴等功用。
如何挑选菠萝
新鲜度足够的成熟菠萝应该是饱满的,而且果皮又黄又带一点点绿色,凸起来的地方没有被磨损,闻起来是清新香气浓的。切开后果肉应该是淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。