1碗面粉,1个菠萝,在家也能做出好吃香甜

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1碗面粉，1个菠萝，在家也能做出好吃香甜凤梨酥，孩子吃了还想要。现在也是已经到了春季，而且对于在这个季节当中温度也是越来越暖和了，而且在这个时候我们也是能够吃到各种各样的果蔬，种类也是特别的多，但是对于现在走在大街小巷的话也都是能够看到有卖菠萝出现的，而且对于在这个季节菠萝还真的是一种特别好吃的水果，所以也有很多人他们在路边卖菠萝的摊位上面总是会出现忍不住，而且想要买上一些来吃，那么对于今天在这里给大家说的也就是菠萝制作出来的另外一种美食只需要一个菠萝再加上一碗面粉，自己就能够在家做出特别好吃的凤梨酥做好之后孩子们就特别的爱吃，而且根本停不下来。

其实对于在我们生活当中也有很多的人，他们也都是特别喜欢吃凤梨酥的吧，而且对于我们在吃凤梨酥的时候也都会觉得它的口感特别的美味，所以想吃的时候也都是会去超市里面购买，不过对于在超市购买的那些凤梨酥，虽然味道很好吃，但对于价格来说却并没有很便宜，而且在外边买了一些凤梨酥也是会担心里面会有其他的一些添加剂出现，如果经常吃的话对我们的身体健康，还真的是有着很大的影响呀，所以要说想吃凤梨酥的话不足，趁这个菠萝大卖的季节来自己在家里面做上一些干净又好吃的，凤梨酥而且今天在这里给大家分享的就是如何才能够做出特别美味的凤梨酥呢？

首先对于我们在做凤梨酥的时候，要准备一些食材，有菠萝，面粉，黄油，白糖，鸡蛋，奶粉。我们要做的也就是先要将已经准备好的黄油融水融化了之后，再将已经融化的黄油放在一边备用，然后再准备一些白糖，然后再把白糖和黄油加在一起，充分的进行搅拌均匀，然后也要用打蛋器把黄油和白糖打发接着再准备一个鸡蛋，再把鸡蛋打入碗里面之后搅成鸡蛋液，然后再把鸡蛋液加入黄油当中，而且我们在加入的时候也是要一定分少量多次的进行加入，而且对于在每一次加入了之后，也都是需要把蛋液和黄油搅拌均匀。直到我们把全部的鸡蛋液都完全的加入，并且打发了之后就可以了。

接着再准备适量的奶粉和面粉，对于我们在准备面粉的时候，建议大家最好还是要准备低筋的面粉，而且如果没有低筋面粉的话也是可以用普通的面粉之后，对于我们也是要把已经准备好的奶粉和面粉一起加入到蛋液当中，而且要充分的进行搅拌均匀之后，对于状态也是感觉到特别难受的话，也就可以了，接着再准备一个保鲜袋，把它装进保鲜袋里面之后，放进冰箱冷冻室里冻成冷冻，对于冷冻的时间大概也就要在一个小时的时间就可以了。

接着我们也就可以准备上一些冬瓜和菠萝切碎之后，再准备一口不粘锅，然后再把已经切好的冬瓜和菠萝放进不粘锅当中，加入适量的白糖，用小火进行加热之后，在加热的时候也是要不停的进行搅拌，直到搅拌成抱团的状态也就可以了，而且我们还是要放在一边放凉之后将已经冷冻好的面团从冰箱里面拿出来，分成一个个的小剂子，搓圆之后再将已经做好的凤梨馅包进面团当中，然后收紧口做成自己特别喜欢的一些形状。

然后也是要将烤箱提前预热，5分钟之后再把已经做好的凤梨酥放进烤箱当中，用上下火烤制25分钟的时间也就可以了，而且对于温度来说也是要达到度，那么对于具体的温度和时间也是要根据自己家里面的烤箱来进行决定，直到把凤梨酥烤好了之后也就可以拿出来了，稍微晾凉之后就可以开吃了，而且对于做出来的凤梨酥它的味道也是特别的香甜好吃，对于孩子们也是吃了之后根本停不下来。对于上面说的这些也就是一碗面粉，一个菠萝在家做出好吃的凤梨酥，孩子吃了忘不了。