大量上市宁可不吃肉,也要吃的食物,应季

2023/12/22 来源：不详

春天的到来，一片生机盎然，这个季节的食物最是鲜美。而这个季节有一个食物正大量上市中，不吃肉也要吃它，营养又便宜，来看看是什么食物吧！

这个季节，到街上逛一逛，到处都能看到菠萝这一水果，看着黄灿灿的，让人看了就想吃。这个季节刚好是菠萝大量上市的时令水果，吃着不会有酸涩的感觉，酸酸甜甜的，而且还便宜。

菠萝是一种热带水果，果肉丰厚，微甜鲜浓，有些地方又叫凤梨，吃着肉厚汁多，香香甜甜的，它里面的营养物质也很丰富，含水量都超过了80%，里面富含维生素、糖、蛋白质等，还有一些矿物质元素。

多吃菠萝可以滋养我们的肌肤，防止干裂，还能让我们的头发乌黑发亮，能去油腻，改善炎症和局部水肿。总之多吃菠萝对我们的身体有很多益处。现在正是吃菠萝的季节，所以要多吃。

菠萝削完皮之后，不要立即食用，这样的菠萝吃着会有酸涩感，而且有些人吃菠萝有过敏反应，会舌头发麻、全身发痒或者是呕吐、腹泻等情况。所以在吃菠萝前要用盐水泡一下，这样不仅能避免过敏反应，还能让菠萝更甜、更可口。

菠萝除了这一吃法，还有很多其他的吃法，下面这两种就是很常见的吃法。

第一种：菠萝披萨

用料：菠萝、洋葱、火腿肠、芝士条、面粉、酵母、鸡蛋、白糖

做法：削完皮的菠萝切成小块，用盐水浸泡半小时，放料理机中，打成汁水，再放入面粉、酵母、白糖、鸡蛋，打成絮状，拿出来揉成面团，放一边发酵。

面团发酵好之后，把面团揉成大小差不多的面团，摊平，中间扎上小孔，把边缘卷起来，在上面放切好的火腿片、洋葱丁和芝士条，刷上油，放烤箱中烤20分钟即可

第二种：菠萝炒饭

用料：菠萝、隔夜米饭、虾仁、玉米粒、豌豆粒、盐、味精、生抽

做法：菠萝切成丁，用盐水浸泡20分钟，虾仁、豌豆粒、玉米粒焯水备用

隔夜的米饭打散，锅中放油，放入米饭，翻炒均匀，放入菠萝，翻炒5分钟，再放入虾仁、玉米粒、豌豆粒翻炒均匀，最后放盐、味精调味即可盛出食用。

关于菠萝的这两种吃法，你吃过吗？没吃过可以回去试试哦。你还知道关于菠萝的哪些神仙吃法呢？可以聊一聊哦！