豆果10周年生日快乐凤梨酥豆果美食

徐福记只吃凤梨酥，自己做步骤太多，不过味道还是值得一试的！

By美美食厨

用料糖粉30克奶粉0克黄油80克全蛋液30克低筋面粉克馅料如下菠萝1个糖浆50g冰糖50克黄油1克做法步骤

1、所以材料称重准备好

、和均匀放冰箱冷藏，方便包

3、接下来准备好凤梨馅

4、凤梨剁碎滤干汁，其它材料备好

5、放不粘锅炒干

6、如图即可

7、皮和馅分别搓圆备用，我做出来皮和馅刚好各35克，18个刚好

8、慢慢收口搓成圆形

9、模具按成方形，然后放烤箱度15分钟。再翻面度10分钟即可

10、一烤满屋子都香味扑鼻

11、来一块，皮酥馅软糯香甜，真香

小贴士

我做皮和馅是1:1，各人感觉偏甜，如果:1口感更佳^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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