横幼middot食谱童话王国里的

童话横幼

美食记

-　INFANT　DIETI　-

每周食谱

第十周

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日期

早午点

午餐

水果点心

星期一

酸奶

旺仔小馒头

红焖鸭肉

蒜泥苋菜

海带汤

米饭

香梨

小肉粽

星期二

酸奶

每日果仁

香干仔排

手撕包心菜

丝瓜汤

黑米饭

人参果

绿豆粥

星期三

酸奶

米勒饼干

雪菜鱿鱼

肉末豆芽

菠菜汤

小米饭

苹果

椰味餐包

星期四

酸奶

油京果

山药肉蒸蛋

火腿肠炒黄瓜

豆腐汤

米饭

哈密瓜

三鲜面

星期五

酸奶

每日果仁

凤梨七彩炒饭

筒骨海鲜菇汤

红提

香蕉

糕点

食物中的营养

苋菜：

苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等。苋菜在我们的餐桌上并不陌生，它被称为“长寿菜”，是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，是夏季餐桌上不可缺少的美食。

鸭肉：

鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的"圣药"。

绿豆：

绿豆性凉，味甘，具有清热祛暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压等作用，能预防和治疗中暑引起的发热、口渴、烦躁、小便不畅等症状。

黄瓜：

黄瓜的营养价值是比较丰富，营养素含量也比较高，其中含有蛋白质，脂肪，纤维素以及丰富的维生素c，能够预防动脉硬化，清除自由基，防癌，还有保护细胞、解毒、保护肝脏、提高免疫力等功效。再有就是食用功效有抗肿瘤，因为黄瓜中含有丰富的胡萝卜素c，有提高人体免疫力，达到抗肿瘤的作用。

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把健康和美丽嵌在餐盘和生活里

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