孕妈可以吃菠萝吗吃好菠萝可以让胃口不
2022/9/3 来源:不详白癜风植皮多少钱 http://m.39.net/pf/a_7007746.html
怀孕之后很多孕妈的口味发生了很大的改变,但多数孕妈还是保持着爱吃酸、爱吃辣的习惯。
比如说酸性的食物有西红柿、菠萝、橘子、李子等,而这些食物有的可以直接吃,有的可以当作菜肴吃,总之吃的方式很多,孕妈根据自己口味来选择吧。
前阵子我那怀孕3个多月的闺蜜跑来找我,说她自从怀孕后特别喜欢吃菠萝,但不知道能不能吃,就偶尔吃一片,忍得特别辛苦。
确实,菠萝的香气浓郁,而且味道酸酸甜甜,对于孕妈来说吸引力是非常大的。但有的孕妈不敢吃菠萝,觉得吃了对胎儿不好或者对身体不好而不敢吃。
其实,菠萝是一种很有营养的水果,它含有丰富的维生素、果糖、葡萄糖、钙、磷、有机酸等,能够分解蛋白质帮助消化、促进血液循坏、消除炎症、解油腻、预防便秘等作用。
所以,孕妈是可以吃菠萝的,但吃菠萝的时候要注意“少吃”和“会吃”,吃的好还能让孕妈在炎炎夏日多吃一碗饭呢。
少吃
有过敏的体质的孕妈要少吃,如果之前有吃菠萝过敏的孕妈还要禁止吃菠萝呢;
身体不好的孕妈和胃溃疡的孕妈尽量不吃或者少吃,酸性食物会刺激到伤口;
孕妈吃菠萝每次最多半个,个子小点的菠萝吃一个。
会吃
菠萝削皮之后切片用盐水浸泡一会,这样可以溶解掉菠萝蛋白酶和有机酸,吃起来口感更佳;
菠萝不适宜空腹吃,以免引起肠胃不适;
容易过敏的孕妈要是很想吃菠萝,可以在开水里煮一会再吃,可以预防过敏;
菠萝可以制作成各种佳肴,适合不喜欢直接生吃的孕妈,比如菠萝排骨、菠萝咕噜肉、菠萝鱼、菠萝鸡肉等。
菠萝排骨的制作方法:
①菠萝切块、排骨洗干净过开水去浮油;
②砂锅里放白糖煮化,倒入菠萝让菠萝吸收糖分;
③油锅烧热,倒入葱蒜姜曝香,倒入排骨炒;
④加入白糖,让排骨上色,然后倒入生抽炒一会;
⑤加入清水烧开,转中火焖30分钟,多焖一会排骨才烂;
⑥排骨熟了后倒入菠萝翻炒5分钟,最后加入调味料,不用加味精。
菠萝咕噜肉的制作方法:
①里脊肉切块、菠萝切块、青红椒切块;
②里脊肉放大碗里,打一个鸡蛋,加入盐、料酒、淀粉后搅拌均匀腌制30分钟;
③锅内倒多些油烧热,然后把腌制好的里脊肉倒下去油炸金黄捞起;
④把油倒出剩一些烧热,倒入青红椒炒半熟,再把菠萝倒进去炒一会,然后装碟子里备用;
⑤锅内放油烧热,加入番茄酱和白糖、少许清水煮开,调入淀粉水再次煮到浓稠;
⑥把油炸好的里脊肉倒进去翻炒均匀,收汁后加入葱段或者香菜、盐就可以出锅了。
菠萝炒饭
①菠萝切小块、米饭一碗、胡萝卜切丁备用;
②油锅烧热,加入鸡蛋一个翻炒,然后倒入胡萝卜、米粉翻炒;
③加入菠萝,葱段、盐、黑胡椒粉快速翻炒均匀,加入少许鸡精就可以出锅了。
菠萝可以跟很多菜品搭配在一起制作美食的,孕妈妈胃口不好的时候不妨尝试下,如果觉得适合自己胃口,那以后就可以多煮来吃,要是怕菠萝吃了不好,可以少吃一些。
说在最后
其实现在还有菠萝的”亲戚“凤梨可以吃,凤梨就不需要泡盐水,对过敏也很友好,孕妈怕菠萝过敏的话就吃凤梨吧!
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