菠萝和凤梨一定要区分清楚学会这一招,再

夏天终于是要正式来临了，各色水果又进入消费旺季了，菠萝酸酸甜甜的口感吸引着一大帮吃货，本身还可以成为主食的辅料，比如菠萝饭等，但菠萝其实是有一个孪生兄弟的，那就是凤梨，外表看起来差不多，但价格却翻了好几倍，你能正确区分他俩吗？

说句实在话来讲，凤梨和菠萝本就是一家，就像车厘子和大樱桃，同一种水果的两个不同的名字，当然涉及到产地的区别，但大同小异，不排除商家营销的概念，凤梨更像是一个国际通用名，而菠萝就是地方用语

关于凤梨呢，有传言说最早传入的时候，因为顶端的那一簇绿，很像是凤凰的尾巴，然后切开后又像李子，所以干脆就叫凤梨了，其本身在台湾里谐音就是“旺来”，所以一般是重要节日才会摆出来的

那么如何一眼看出凤梨和菠萝细微的差别呢？首先是叶子，菠萝上面的绿叶很特别，锯齿很疯锋利，而凤梨的叶子则没有锯齿，还是很圆滑的；其实是在菠萝的表层，凹槽很深，而凤梨的凹槽则要相对浅很多

最后当然不是一眼看出来的，切开之后，菠萝需要用盐水浸泡，去除其中一种蛋白酶，而凤梨切开后可以直接食用，味道比菠萝是要甜很多的，虽然味道还不错，这里还是要提醒各位的，不易过多食用，体质差的人还是容易过敏的！