国内外果切同行都在用的菠萝削皮机

台湾的凤梨加工同业们都懂得有一台叫大助的凤梨削皮机，从客岁2月投入台湾以来，短光阴内风行全岛，遭到了一致好评。不管是在产量较高的果切工场，或许给便捷店配餐公司供货的大型核心厨房，仍然供给盒装果切产物的连锁超市，瓜果商号里险些都能见到大助繁冗的身影。

那末为甚么大助君能深受同业们的爱好呢？

大助是由日本的食物板滞临盆创造商阿司托拉研发的菠萝削皮机，公有三个机型KA-；KA-；KA-，别离对应不同品种的瓜果，客户也许凭借本身的需求取舍。

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一机多用

跟着疫情的连续曼延，人们的生存方法正在暗暗地产生着转变，对瓜果百般性的需求也在逐突变大。细心的你或者留心到了，各类各类的果切盒子在生鲜货架上曾经有了一席之地。色调缤纷的搭配不光吸引到了耗费者的眼光，更是餍足了耗费者的胃口。

而关于供给商来讲，能兼备菠萝，凤梨，哈密瓜类，西瓜，芒果等多种瓜果削皮功效的设施凑巧餍足了本身需求。一机多用，只要一个按钮，就也许在多个形式之间切换自若。

02

削皮方法

由因而模拟人手削瓜果的行为而打算的程序，在保证削面滑润美妙的同时也尽或者多地保存了果肉，下降了花费率。此好处让大助在人为费渐渐抬高的处境下，辅助众人在节流成本的底子上大大抬高了效率，成为多个国度瓜果加产业的明星产物。

这类削皮方法的此外一个好处让利用者大为欣喜，那便是由于刀片的材质为日本非凡钢材，刀片的横蛮度使果皮与果肉倏得别离，削减了果汁的散失。

(左侧三个菠萝为大助削皮成果)

03

厚度速率可调理

即使咱们在超市货架上见到的瓜果果型平坦，巨细一致，不过当你走到加工现场，就必然能发觉材料不时是一些形态巨细不统一的次级果，这让加产业者们叫苦不及。

大助的厚度速率可调理的功效恰是为认识决这一题目。厚度调理是针对不同水平的次级果；从束缚效率上来讲，利用者确定是盼望越快越好，不过假使是次级果，有或者果肉曾经变软，高速转动会加快果肉转变。是以调理速率为削皮成果又上了一路保障。

说到这边或者有客户会问，台湾的凤梨跟菠萝不同样的，能束缚凤梨削皮题目并不代表能实用菠萝。要懂得比拟于凤梨，菠萝的芯更硬一些，果眼更深致使果皮更厚。是以单单是菠萝的削皮题目就难倒了很多同业。

针对这一题目，ASTRA给出认识决计划，凭借凤梨与菠萝本身的差别而别离配置了程序，利用者凭借本身的处境取舍响应形式便可。若客户需求同时束缚凤梨和菠萝，那也很浅显的，轻点按钮，也许随意切换形式。

跟着技艺的渐渐老练，大助的卫生及平安性得以抬高，是以越来越多的用户取舍将大助从幕后带到前台，全程为客户展现菠萝削皮。耗费者的猎奇心得以餍足，固然也乐于为其产物买单。

不光是大助系列，阿司托拉的全线产物均也许完成一机多用，厚度速率可调理。假使除了菠萝凤梨哈密瓜如此的大果除外，也需求束缚苹果橙子猕猴桃如此的小果，也也许戳小编，认识更多瞬助君和匠助君的消息。

日本ASTRA不光仅从事瓜果削皮机的研发与临盆，更会凭借用户的需求与现有资本来给客户供给最好的削皮计划。假使你有亟待束缚的削皮题目，或许想认识更多消息，可