端午节前后,这3种水果要多吃,美味又营养
2024/10/12 来源:不详01菠萝
菠萝是一种热带常见的水果,在我们台湾地区菠萝进行了改良品种,后者被称为“凤梨”,其实菠萝跟凤梨本质上没有多大的区分。
唯一的区别就是,菠萝削皮后“有内刺”需要进一步去除,而凤梨则没有内刺,不需要用刀挖出一道道沟。
由于凤梨起皮不需要麻烦去刺所以凤梨的价格更贵,菠萝需要挖肉刺,所以价格更便宜,但是二者的口感与营养基本上都是一样的。
菠萝中含有丰富的营养,除了果糖外,葡萄糖,维生素都很丰富,到了端午节前后刚好是菠萝夏季上市的旺季,大家可以买一点放家里,每天饭后吃一点,晚上睡觉更舒服。
02杨梅
端午至,杨梅红。
杨梅是端午的应季水果,在小时候语文课本里面就讲到了端午节前后吃杨梅的故事,杨梅是一种生长在温带和亚热带的水果,在中国存在了几千年。
在长江流域的南方,杨梅树到处都是,每到端午季节,大家就会爬上杨梅树上,去采摘那红色的鲜果。
杨梅分很多种,有一种叫做“糯米杨梅”,颜色呈现糯白色,很甜很好吃,不过现在市面上都没有这种卖。
杨梅富含矿维生素,矿物质,有一定的蛋白质、脂肪、果胶、氨基酸等营养丰富,杨梅跟菠萝一样一次性不能吃太多,小时候吃多了杨梅,牙齿酸的吃不下饭。
晚饭后可以吃一点杨梅,里面的氨基酸、果胶等矿物质被人体吸收后,容易入睡。
03枇杷
枇杷也是端午节前后最应季的水果,错过了这一季要等一年了。
明朝归有光的那一句:“庭有枇杷树,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如盖矣。”短短20个字说尽了他对妻子的思念,让人读后感慨万千。
枇杷到了五六月就会挂满枝头,满树的绿叶下,更显得金光闪烁,枇杷圆滚滚的样子,让人看着心生天生浪漫,在北方枇杷比较少见,在南方门前屋后山林小溪边都会存在它的身影。
枇杷的营养价格很高,富含果糖、葡萄糖、维生素abc等,中医认为枇杷有润肺止咳、止渴的功效,除了皮难剥一点,枇杷都很完美,味道也很好。
以上三种水果是端午节前后最应季的水果,大量上市,价格也是最便宜的,如果错过了,那就要等到明年了,那就太可惜了,岁月不等人,水果就跟蔬菜和肉类一样是我们每天必须补充的营养。
当季水果的美味,远不是那些你在冬天也品尝的味道可以相比,适应天时而吃,是我们饮食中最主要的规律,晚饭后适当吃一点这三种水果可以让你在晚上睡觉时,感觉更好舒适,睡得更香。
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