春季有哪些应季的水果春天有哪些应季的蔬菜
2024/8/20 来源:不详春季有什么应季的水果
春季的应季水果有:草莓、奇异果、枇杷、凤梨、桑葚、樱桃、石榴等。
草莓是所有人都喜欢的水果,被誉为春天最好的水果。草莓有补血、益气、健脾、润肺的作用,对身体虚弱的人来说,草莓是一种很好的水果。
2.奇异果富含“维生素之王”维他命C,还富含维他命E,能延缓衰老,消除雀斑,痤疮等。此外,奇异果还具有降血脂、降胆固醇、助消化的功效。
3、枇杷是一种很常见的水果,春天的时候多吃一些,可以防治感冒,枇杷被誉为岭南开春的第一水果,口感甘甜,入口即化。枇杷是在春季节结果,往年都是五月成熟,而现在,南方的一些地方,三四月份的时候,就会成熟。
4、凤梨富含多种果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸、蛋白酶等多种物质,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等作用。
5、桑葚是一种桑果,春季成熟。成熟的桑葚肉质细嫩,酸甜可口,以个头大,肉厚,色泽紫红,糖分充足。桑葚具有促进皮肤、促进血液循环、营养肌肤、促进消化、促进排便等功效。
6、樱桃富含丰含碳水化合物,蛋白质,钙,磷,铁,多种维生素。特别是铁含量,高达6-8mg/克,比苹果、桔子、梨高20-30倍,维生素A含量比苹果、桔子、葡萄高4-5倍。
7、石榴能增强体质,抑制大肠杆菌,明目,延缓衰老。最主要的是,它能生津止渴,在这个干旱季节,吃一颗石榴再合适不过。
什么是春季的应季蔬菜
春笋不但是一种好菜,也是一种很好的药材,它的作用是利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀。
2.韭菜中富含的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、脂肪、蛋白质、辛香挥发物硫化丙烯等。多吃些韭菜,能养肝,补益脾胃。
3.香椿是一种清热解毒,健脾益气,杀菌防病的蔬菜,素有“黄金蔬菜”和“树上蔬菜”之称。此外,它还含有丰富的蛋白质,维生素C,钙,磷等。
3.荠菜是春天补钙最好的蔬菜,荠菜富含维生素C、类胡萝卜素和多种矿物质,特别是其钙含量是奶内制品的3倍。
4.莴笋,也叫莴苣,千金菜,香马笋,是冬春季的一种重要蔬菜。俗话说,莴笋在春天像金子一样,从这一点就可以看出它的营养价值和健康价值。在春天,多吃莴笋也许会有意想不到的益处,新的研究表明生菜可以帮助你抵抗过敏性鼻炎。
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