吃一口胖10斤的健康零食,别被骗啦

2023/11/16 来源:不详

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减肥是对身心灵的一次考验胖友们常常会选择“健康”零食来填补空虚的嘴巴和胃“非油炸的”、“无糖的”、“低热量的”殊不知看似健康的零食其实充斥着热量帮你们骗得够惨的“健康食物”你还在吃吗?揭开伪健康零食的真面目“零卡”饮品发胖指数:★★★即使在减肥期间胖友们也无法戒掉对饮料的热爱…今年许多商家纷纷主打“健康”概念,“零卡路里”“添加膳食纤维”等字样的无糖饮料成为了网红热卖。大部分饮料虽号称“无糖”、“低卡”,但其实都添加了甜味剂来提升口感,比如阿斯巴甜、糖精、甜蜜素等。这些甜味剂卡路里并不高,但研究发现,甜味剂会提升体内的胰岛素,促使脂肪堆积。并且,摄入甜味剂会增进食欲和增强人对甜食的渴望,间接影响我们对体重的控制。而添加了“膳食纤维”的碳酸饮料,确实要比普通饮品要健康一些,但在口感上却差强人意。非油炸食物发胖指数:★★★★既然无法忍住油炸食物的诱惑,那就选择“非油炸”食物来替代,这是管不住嘴的宝宝们常有的想法。“非油炸”其实只是许多商家的噱头,制作工艺上避开了“炸”这种烹饪方式,而采用“喷淋食用油热风烘干艺”,这个过程中,一样会使用到大量油脂。“非油炸”零食虽然相对热量少些,但普遍会添加甜味剂、谷氨酸钠、盐等大量的调味剂,其中高盐、高糖都是导致肥胖的“元凶”,食用太多不仅减肥无望,还可能会对身体造成损害。果蔬脆片发胖指数:★★★★果蔬脆片其实就是在低温甚至负压环境下,将蔬果中的水分迅速蒸发,再经过油炸烹制而成的小零食。同时,绝大多数果蔬脆片都含有大量盐和植物油,脂肪含量也在10-30%之间,热量非常高。与其花几十元买果蔬脆片,不如抽出时间购买新鲜蔬果,营养健康又不易发胖。高纤维粗粮饼干发胖指数:★★★★★减肥的宝宝们都深知高纤维食物能增加饱腹感的道理,但大部分富含膳食纤维的食物口感都十分粗糙,此时美味的“高纤维粗粮饼干”成为了他们的最爱。但市面上大部分高纤维粗粮饼为了保证口感,都加入了大量的糖和油脂,使其变得酥脆可口。如此一来,超高脂肪含量的高纤维粗粮饼非但不能减肥,还极易让人发胖,热量指数和汉堡有的一拼…水果干发胖指数:★★晒干后的水果干并没有完美基础新鲜水果时的营养价值,相反,它对需要减肥的宝宝来说,简直就是“糖衣炮弹”。在水果干的制作过程中,商家为了让其有好的口感,都会加入大量的糖,与新鲜水果相比,热量高出的不只是一点点,这也是许多水果干爱好者的发胖原因。减肥期间零食指南选择健康低卡零食在选择零食时一定要仔细查看营养配料表,热量、糖、脂肪等参数较低的食物是首选。同时,低卡零食尽量也要选择饱腹感较强的,它们可以缓解食欲,减少热量的吸收。如苹果、凤梨、脱脂酸奶都是不错的选择。记录摄入热量养成良好习惯,把自己每天除了正餐之外吃掉的所有零食做一个全面完整的记录,这样就会发现自己到底摄入了多少热量和营养,方便及时调整饮食计划。零食的最佳进食时间偶尔忍不住想吃零食的你,要记住上午10点和下午4点是一天中吃零食的最佳时机。选择处于两餐之间的时间段吃零食,既能及时补充上一餐已消耗掉的能量,又能有效避免下一餐吃得太多,一举两得。但要注意,一定要选择真正健康的低卡零食哦!

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